Ülke Fried Steak Beef tenderize Nasıl

Ülke kızarmış biftek genellikle yuvarlak biftek ya da küp biftek ya yapılan bir yemektir. Ayrıca kızarmış tavuk biftek olarak bilinen bu rahatlatıcı, lezzetli yemek, genellikle o gevrek kızartılmış ve zengin sos ile tepesinde. Eğer düzgün hazırlamak yoksa yuvarlak biftek ve küp biftek biraz zor olabilir. Diğerlerinden sıyrılıyor yapma ülke arkadaşı biftek anahtarlarından biri pişirin önce et tenderize etmektir. Things You Parşömen kağıdı
Rolling pin
Et
ihtiyacınız olacak tuz
Talimatları tenderizing
Mallet

1. temiz ve düz bir çalışma alanı üzerine parşömen bir parça kağıt yerleştirin.
   

2. kağıdın üstüne biftek Lay ve parşömen kağıdı başka bir parça ile örtün. parşömen kağıdı çalışma yüzeyi veya mutfak eşyaları ile temas etmesini bakterileri önlemek için yardımcı olur.
   

3. oklava ile etin üzerinde rulo. Orta basınç uygulayın ve biftek üzerinde 4-6 rulo yapın.
   

4. et çekiç ile art arda biftek çarptı. Et tokmak ve oklava hem tokluk azaltabilir biftek, dışarı ince için yardımcı olur.
   

5. parşömen kağıdı çıkarın ve tuz tenderizing her iki tarafta biftek serpin. 30 dakika boyunca buzdolabında et yerleştirin.
   

6. buzdolabından çıkarın biftek ve en sevdiğiniz ülke biftek tarifi kızarmış kullanarak pişirin.