Fry, bir muz Pan Nasıl

Plantains muz gibi görünüyor, ama önemli ölçüde farklı kullanımları vardır. Yeşil - veya olgunlaşmamış - plantains kokulu nişasta gibi iyi çalışır. Örneğin, ezin, ya da çorba içine yapabilirsiniz. Onlar olgunlaştırmak üzere, plantains tatlı olur. Neredeyse siyah ya da siyah plantains, tatlı, yumuşak ve tatlılar için ideal iken Sarı plantains, hafif tatlı. Kızarmış plantains yaptığınızda, yeşil, sarı veya sarı ve siyah olanları kullanabilirsiniz; Tamamen siyah Plantains bu hazırlık başarıyla çalışması için çok olgun.
Sebze yağı
Sen Knife
Derin bir tavada
ihtiyacınız olacak şeyler
Derin kızartma termometre

Talimatlar

1. Daha sonra bir uçtan diğer uca onun sırtlar birini bir yarık kısmak, hem muz kapalı biter kesin. Bu yarıktan kapalı kabuğu meraklı muz kabuğu. Senin muz tamamen yeşil ise daha orta olgun ise, bu önemli ölçüde daha kolay olacaktır.
   

2. İstediğiniz kalınlıkta dilimler halinde soyulmuş muz kesin. Bu sizin kişisel tercihinize bağlıdır tamamen; dilimleri 1/8 inç 1 inç kalınlığında değişebilir.
   

3. soba üzerinde derin bir tava koyun ve yaklaşık yarım yukarı muz dilimleri gelmek için yeterli bitkisel yağ ekleyin. Daki muz dilimleri 1 inç kalınlığında olan, örneğin, kabın yağ 1/2 inç ekleyin. Senin dilimleri 1/2 inç kalınlığında iseniz, tavaya yağ 1/4 inç ekleyin. Bir derin kızartma termometre üzerinde yaklaşık 350 derece Fahrenheit ulaşıncaya kadar yağ ısıtın.
   

4. yağda muz dilimleri yerleştirin. Ilk tarafında altın-kahverengi oluncaya kadar kızartın. Bu, yaklaşık 2 ila 3 dakika sürmelidir. Başka 2 ila 3 dakika boyunca dilimleri çevirin ve ikinci tarafı eşit kızarana kadar pişirin.
   

5. akmasına olanak tanıyın kağıt havlu ile kaplı bir tabak pişmiş muz dilimleri aktarın . Istenirse tuz veya diğer baharatlar ile serpin.