- | Food & Drink >> Yiyecek ve İçecek >> Yemek ve Pişirme >> Pişirme Teknikleri >>
Fondü Daldırma Soslar
, kelime fondü, fonder gelen Fransız kelime türetilmiştir "eritmek için." Etimoloji gösterir gibi, sık sık ekmek, et, meyve ya da diğer maddeler ile eritilmiş peynir ya da çikolata, yapılan fondü çiftleri sıcak sos, sos içine daldırma. Zevkle soslar maddeler daldırma eşleştirme böylece menü tasarımı yardımcı olabilir ilk soslar karar, hayati önem taşımaktadır.
Broth Tabanlı Fondü
web sitesine İyi Fondü göre, suyu bazlı fondüler vardır sağlıklı bir seçenek, diğer fondü soslar kadar yağ ya da kalori içermezler olarak. Web sitesi daldırma maddeler suyu eşleşen önerir; Tavuk tavuk suyu, sebze domuz ve sebze suyu için domuz suyu. İyi Fondü onlar fondü bu tür için gerekli sıcaklıklara dayanabilen sadece bakır, paslanmaz çelik veya dökme demir tencere, suyu bazlı fondüler için kullanılması gerektiğini açıklıyor.
Yağ Bazlı Fondü
web Fondü Bit yağ bazlı fondüler et fondü için popüler bir seçimdir olduğunu açıklar. Çünkü petrol kullanımı, fondü bu tip yağ ve kalori yüksek, ama ne petrol ne de et karbonhidrat önemli miktarda sağlamak gibi, karbonhidrat düşüktür. Fondü Bit tür fondü bu tip fıstık, sebze veya kanola yağı gibi yağlar kullanılarak önerir.
Çikolata Fondü
Çikolata fondü genellikle tatlı için kullanılan ve Simply sadece koyu çikolata ve krema yapılabilir olarak Tarifler web sitesi ", gülünç basit" fondü bu tür yapma çağrıları. Çikolata fondü kadar baharat için, böyle bir portakal veya nane gibi aroma özleri karıştırmak isteyebilirsiniz. Basitçe Tarifler, malzemeler daldırma meyve, kek, pasta veya Bisküvileri dahil çeşitli kullanabilirsiniz açıklıyor.
Peynir Fondü
Culinary web Gurme Sleuth peyniri açıklar merkezli fondü çok fondü dahil peynir en az iki tip bir geleneksel İsviçre bulaşık vardır. web siteleri tercih herhangi bir peynir kullanabilirsiniz rağmen en geleneksel yemek tarifleri, Gruyere ve emmentaler özelliği dikkat çekiyor. Ekmek ve et genellikle peynir fondü içine batırılır.
Pişirme Teknikleri
- Mükemmel ihale, hafif dokusu zaman kavrulmuş onları verir…
- Bamya Defuzz Nasıl
- Sadece keskin şefin bıçak ve kesme tahtası gerektirdiği…
- Alüminyum Folyo (3 Adım) 'de Gıda haşlayın Nasıl
- İtalyan Giyinme (5 Adım) ile Cook Nasıl
- Serrano Ham (11 Adımlar) Make Nasıl
- Bir gaz ızgara Donmuş Pizza Pişirme Nasıl
- Cure ve Soğuk Duman Bacon Nasıl
- Can You Broil Carne Asada
- Sebze ve amp Fry nasıl; Biber (11 Steps)