Altı Quart Roaster içinde domuz bonfile Cook Nasıl

Domuz bonfile domuz en hassas kesim. Omurganın yanında alınan, bel üzerinde çok az yağ var - bu doymuş yağ bir tavuk göğsü eşittir ve daha fazla mineral ve besin vardır. Yaygın ve kolay bir süpermarkette, bonfile herhangi bir yemek için harika bir centerpiece yapabilirsiniz bulmak için. Standart fırın kavurma altı litre ve ortalama bir domuz bonfile, bu kesim pişirme kavurma büyük bir orta yapma, yaklaşık iki litre olduğunu. Sebze ve diğer malzemeleri ekleyin yeterli oda sahip olarak, bir lezzetli yemek üretilebilir. Things You kapak
ile
Kağıt havlular
6 litre kavurma
£ 3 domuz bonfile ihtiyacınız olacak 1/4 su bardağı zeytinyağı
2 büyük soğan, soyulmuş ve satmak Et termometre tatmak, Biber
tadı Baharat
Tuz
soyulmuş
5 diş sarımsak, dörde
Talimatlar

1. domuz bonfile durulayın ve kağıt havlu ile kurulayın pat.
   

2. kavurma domuz yerleştirin ve zeytinyağı gezdirilir üzerine.
   

3. tercih baharat serpin ve domuz eti yanında soğan ve sarımsak koyun. Tuz ve karabiberi ekleyin.
   

4. 325 derece Fahrenheit isitin.
   

5. kapaklı Kavurma Kapak ve takın fırın.
   

6. Cook 1 saat ve 15 dakika bonfile. Domuz ortasına yerleştirin termometreyi - bitmiş zaman 155 derece Fahrenheit okumalısınız. Bu pişirme bitmiş değilse, pişirme devam domuz eti bu sıcaklığa ulaşmış olup olmadığını görmek için her 10 dakikada bir kontrol edin.
   

7. fırından domuz çıkarın ve servis etmeden önce 20 dakika dinlendirin .