Akçaağaç şurubu yüzlerce yıldır civarında olmuştur

Maple Tree Sap (5 Adım) Gönderen Şurup yapmak nasıl. Yerli Amerikalılar Avrupalıların gelmesinden önce kullanılan ve akçaağaç şekeri ve akçaağaç şurubu her iki 1600'lerde Yeni Dünya ihraç İlk bazı ürünler vardı. O Batı Hint Adaları gelen kamışı tatlandırıcı satın almaktan daha az pahalı olduğundan çoğu erken yerleşimciler akçaağaç şurubu ve şeker kullanılır. Kamışı plantasyonları Amerika'ya geldi köle işçilik
Matkap Maple ağaçları Need olacak.
Things bunları üretmek için kullanılan, çünkü kölelik karşıtlarının akülü akçaağaç ürünlerinin kullanımını savunduğu
5/8 inç kanca
Kauçuk tokmak
Kepçeler
Kettle
Büyük kaşık
Fire
Metal tripod
Pot
Soba
Nozülleri ağzının eklemek için bir delik bir akçaağaç ağaca br> Talimatlar
  1. Matkap,. Bir 5/8 matkap ile bir akülü matkap kullanın. Bir lastik bir çekiçle yerine emzik dokunun. delik emzik tam eklenecek gerekli daha derin olmalıdır. Emzik bir kova asın. Eğer musluk istiyorum gibi birçok ağaçları ile bu işlemi tekrarlayın.

  2. sap gündüzleri toplamasına izin ver. Tek bir su ısıtıcısı içine farklı kovalar gelen şurup tüm dökün. En az dört ya da beş galon topladık zaman bir ateşte bir tripod üzerinde su ısıtıcısı asmak ve yapışmasını veya yanma onu tutmak için zaman zaman karıştırarak, sap kaynatın. O yakar böylece sıcak almaz dikkatli olun. Sap kabarcık için çok başlarsa, birkaç dakika ateşten çıkarın ve biraz soğumasını bekleyin

  3. miktar orijinal hacminin yaklaşık sekizde biri azalttı kadar sürekli sap kaynatın. O was daha kalın olacak, ama yine de şurup olmayacak.

  4. küçük bir tencereye dökün ve öz eve götürün. Ocakta pot yerleştirin ve kaynar devam edin.

  5. karıştırma ve özsuyu izlemeye devam edin. O, köpüklü baloncuklar çok üretmek, çok zor kaynatın ısı çıkarın ve yanma önlemek için karıştırmaya başlarsa. Isıyı azaltmak ve soba için sap döner. Özsuyu evin getirilen miktarın yaklaşık dörtte biri kadar kaynadığında o yapılır. O soğumasını bekleyin.