Dark Chocolate içine Şekersiz Çikolata nasıl olun

Şekersiz çikolata pişirme maddesidir. Genellikle çikolatalı kek, kek veya buzlanma yapmak için kullanılır. Hiçbir ilave süt katı veya tatlandırıcılar ile yaklaşık 45 oranında, kakao katı maddeleri ve yüzde 55 kakao yağı içerir. Kendi başına, şekersiz çikolata acı tadı ve yenmez. Ancak, böyle bir kakao yağı, fındık ve baharat olarak tat çikolata eritme ve bir tatlandırıcı ekleyerek barındırır adımlar ve diğer malzemeleri, takip ederek yenilebilir bitter çikolata içine şekersiz çikolata dönüştürebilir.
Sen Çift
ihtiyacınız olacak şeyler lastik spatula
Şeker, Kakao yağı, tuzsuz tereyağı veya bitkisel yağ (opsiyonel)
yapay tatlandırıcı veya akçaağaç şurubu Badem, fındık veya fıstık (isteğe bağlı)
tahtası Kesme
kazan
Zemin vanilya çekirdeği, tarçın veya toz biber (isteğe bağlı)
Şeker kalıp (isteğe bağlı)
Talimatlar

1. alt bölmesinin 3/2 doldurun Sıcak musluk suyu ile benmari. Soba brülör üzerine yerleştirin ve orta ateşte ayarlanmış.
   

2. kaynayan başlar benmari sudan sonra kısık ateşte Brülörü çevirin. İyice benmari üst bölmeyi kurutun ve kaynayan su ile bölmenin üzerine yerleştirin.
   

3. bir bıçak ve kesme tahtası kullanılarak küçük, eşit büyüklükte parçalar halinde şekersiz çikolata doğrayın.
   

4. benmari üst bölmesine çikolata parçalarını ekleyin. Onlar yaklaşık 3/4 eritilmiş kadar. Bir lastik spatula ile karıştırın
   

5. kaynayan sudan benmari üst bölmesini çıkarın ve serin bir yüzeye yerleştirin.
   
   

6. 1/3 çorba kaşığı 1 sahipsiniz. şeker, tatlandırıcı ya da 1 oz akçaağaç şurubu. şekersiz çikolata.
   

7. 1/4 çay kaşığı 1/2 sahipsiniz. kakao yağı, tereyağı veya bitkisel yağ, arzu edildiği takdirde,. kıvamı ayarlamak için
   

8. dört ila beş dakika boyunca karıştırın.
   

9. örneğin zemin vanilya fasulyesi, tarçın veya toz biber, istenirse.
   

10. olduğu gibi çikolata karışımı tüketin ya da badem, fındık ya da fıstık ve baharat gibi katlayın fındık, soğumaya bir şeker kalıba dökün. Soğutma işlemini hızlandırmak için, buzdolabı içerisine dolgulu şeker kalıpları koymak olabilir, ama 30 dakikadan fazla için onları orada bırakmayın.