Benim Kömür briketler Hotter (17 Adımlar) Make Nasıl

Barbekü meraklıları uzun bir gaz ızgara üzerinde kömür ızgara kullanarak yararları tartışılan, ama bir gerçek neredeyse herkes tarafından kabul edilmektedir: kömür gıda lezzet katıyor olamaz Bir gaz ızgara kullanımı ile çoğaltılamaz. Ne yazık ki, bunu başarmak ve bir kömür ızgara yüksek sıcaklıklara korumak için de çok daha zordur. Kendi kömür, briket düzenlemesi ve sıcaklık kontrolü yapmak da dahil olmak üzere kömür pişirme sıcaklığını artırmak için çeşitli yollar vardır. Kömür, maksimum ulaşılabilir sıcaklığa sahip olduğunu unutmayın ve ulaşıldığında, sadece herhangi bir sıcak almazsınız.
Things You Elektrik
Odun kömürü briketleri
kömürü hafif sıvı ihtiyacınız olacak Yangın marş
Şömine Izgara termometre parke
25 galonluk çelik namlu
60 galonluk çelik namlu

Gazetesi
Kömür barbekü ızgara maçları > Kendi Kömür yapın
Tinder
Yakacak
Maşa
Kömür ızgara, kullanıcının kılavuzun
Kömür ızgara

1. bir çelik raf yerleştirin senin 60 galonluk çelik namlu veya üstüne varil altından mesafenin üçte biri hakkında varil her iki tarafında iki delik açın ve bir raf oluşturmak üzere metal çubukları yerleştirin.
   

2. 25 galon çelik varil tarafında birkaç delik Poke.
   

3. parke küçük parçalar ile 25 galonluk çelik namlu doldurun. Eğer parke türlü çalışır ancak ahşap sen irade lezzet pişirmek yemek seçmek unutmayın, bu nedenle böyle bir hikori veya mesquite olarak tuzlu ormanda seçecektir.
   

4. Değiştir senin 25 galonluk çelik varil üzerinde kapak ve büyük çelik namlu içinde rafa varil yerleştirin.
   

5. Büyük varil raf altında ahşap Stack gazete, kav ve küçük parçalar ve yangın başlatmak.
   

6. Yangın ve çevresinde küçük varil üzerinde inşa böylece büyük varil ahşap daha fazla parça ekleyin. Yaklaşık üç saat boyunca ateş beslemeye devam.
   

7. yangın ölmek ve varil gece boyunca soğumaya bırakın edelim. Daha büyük birinden daha küçük varil çıkarın açın ve bir saklama kabı içine kömür boşaltın.
   Sizin briketler düzenleyin
   

   1. briket miktarını tahmin ihtiyacın olacak. Genellikle, tamamen pişirme ızgara kapağı için gereken kömür briket miktarı ilk piramit için iyi bir miktar olacaktır.
      

   2. bırakmak için emin olun, bir piramit oluşum içine briket Stack Piramidin merkezinde küçük bir alan
      

   3. Eşit kat kömür aydınlatma sıvısı ile briket. hava akımını sağlamak ve sıvı en az bir dakika için briket haline ıslatın için. Senin piramidin alt kenarlarına özellikle dikkat edin.
      

   4. bir elektrik yangın marş ya da şömine maç ile briket yak. ​​
      

   5. kömür izin 2 ila 10 dakika süreyle yanık veya her tuğla onun dış beyaz kül ince bir tabaka oluşturur kadar için. senin briket kül tabakası geliştirmek için almak zamanı sizin kömür kalitesine büyük ölçüde bağlıdır.
      

   6. maşa kullanarak ızgara genelinde briket sürün.
      
      

      1. iyice tarifi okuyun Sıcaklık Dikkat. En tarifleri önerilen sıcaklıkları listeler.
         

      2. olun kömürlerin kalınlığı senin arıyorlar ısı seviyesine uygun olduğundan emin olun. Kömürlerin ince bir tabaka sizin kömürlerin sıcaklığını kontrol kömürlerin kalın tabaka daha yüksek bir sıcaklık üretir olacak., Daha düşük bir sıcaklık üretmek
         

      3. termometre veya kendi kendine mevcut sıcaklığı tanımlayın olacak ısı kaynağından eller kabaca 6 inç tutarak. Kont veya ısı rahatsız olmadan önce ellerinizi kendi konumunda kalabilir kaç saniye belirlemek için bir kronometre kullanın.
         

         3 saniye yaklaşık 500 derece Fahrenheit veya 260 santigrat derecedir.
         

         5 saniye yaklaşık 400 derece Fahrenheit veya 205 santigrat derece.
         

         7 saniye kabaca 350 derece Fahrenheit veya 175 santigrat derecedir.
         

         10 saniye kabaca 325 derece Fahrenheit veya 165 santigrat derecedir.
         

         12 saniye yaklaşık 300 derece Fahrenheit veya 150 santigrat derecedir.
         

      4. kömür briketleri optimum verim için uygun oksijen olduğundan emin olun. Izgaranıza en deliklerini kullanın veya kapak uzun süreler için yüksek ısı sağlamak için hafifçe kırık bırakın.