- | Food & Drink >> Yiyecek ve İçecek >> Yemek ve Pişirme >> Pişirme Teknikleri >>
Tavuk Kapalı Fat Trim Nasıl
yemek için çiğ tavuk hazırlarken, antre sağlıklı hale getirmek için mümkün olduğunca yağ kadar kaldırın. Yağ küçük bir miktar kalori azaltacaktır görünür yağ çıkarmadan, pişmiş tavuk lezzet vermek yardımcı olabilir ancak. Tavuk derisini kesmek için fazladan birkaç dakikanızı ayırın. Kalori ve yağ azaltmak ayrıca aynı anda tavuk cildi çıkarıp.
Things You Plastik kesme tahtası Şefin makas
Keskin şefin bıçak
Tüm tavuk
>
-
soğuk su altında durulayın ve tavuk yukarı bakacak şekilde meme ile kesme tahtası üzerine yerleştirin.
- Talimatları
bıçağı Soymabacak ve gövde arasındaki şefin bıçak ucu sokarak iki bacağını kesti. Bacaklarını ayırmak için zorla azaltın. Daha sonra, bunu kırmak için ellerinizle ortak büküm bıçakla eklem içinden keserek uyluk bacakları ayırın.
-
ellerinizle uyluk kapalı cildi çekin ve uzak trim o ete yapışan yağ. Genellikle eklemlerde görülebilir yağ bulmak ve derinin altında saklanıyor olacak. Büyük ucunda tutup küçük sonuna kadar aşağı hareket çekerek bacaklarını cilt çekin. Soyma bıçağı ile büyük bacak ekleminde uzakta şişman gizlemeyi kesin.
-
bıçakla iki kanadı kes. Şefin makasla kaburga ile keserek omurgasını çıkarın. Atmak veya çorba için kullanmak kenara kanatları ve omurga hem ayarlayın.
-
Cilt aşağı bakacak şekilde kesme tahtası üzerine bütün memeyi yerleştirin. Göğüs sol veya hemen sağındaki meme kesti. Meme yarıları cildi çıkarın ve yağ minik kürecikler uzak trim için soyma bıçağı kullanın. Eğer yağ tüm izlerini silmek kadar çalışmaya devam.
Yiyecek ve İçecek
Pişirme Teknikleri
- Taze istiridye kaynatılır Nasıl
- Taze Hindistan cevizi kurutmak Nasıl
- Un Oranı Gravy için Milk
- Bir Mikrodalga kullanarak Buns Buhar Nasıl
- Nasıl Corned Beef Duman
- Nasıl Yuvarlak bir göz (5 Adım) Braise için
- Bir Silikon Pan You Can Cook Tavuk
- Stir-Fry Nasıl bir şey
- Siyah Alev Mumlar (5 Adım) için talimatlar
- Içerde bir biftek Tender olun nasıl