Soğuk sigara bu öğeleri sıcak sigara sıcaklığa dayanacak şekilde mümkün olmaz, çünkü peynir, balık ve sebze için duman lezzet vermek için harika bir yoldur

Nasıl Soğuk Smoker (7 Adımlar) gibi bir Weber Grill kullanın. Soğuk sigara Ancak, aynı zamanda pratikte büyük herhangi bir et lezzet vermek için yöntem veya herhangi bir gıda olduğunu, ancak çoğu etler Temiz alüminyum gıda ihtiyacınız olacak da tamamen yeme.
Things önce pişmiş olması gerekir br> Lehimleme demir
Yonğa
Talimatları
Matkap
  1. can boş, temizlenmiş gıda almak; Ekli kapağının ortasına bir delik bir tarafında takılı kapağı tutmak ve delin.

  2. o doldurarak, teneke kuru odun yongaları ekleyin yarısı dolu.

  3. ızgarada tüm kömür ve enkaz çıkarın ve ızgara rendeleyin altında ızgara alt yan ahşap yongaları can yarısı dolu yerleştirin.

  4. aç Alt havalandırma havalandırma deliklerinden biri kapsamlı havya yerleştirin ve.

  5. ızgara rendeleyin değiştirin. Odun yongaları ısıtmak için kutu kapağı açılmış delikten havya yerleştirin havya takın ve üzerinde et, peynir ya da besin öğeleri yerleştirmek rendeleyin üst.

  6. Tüm delikleri kapağında ve ızgara kapağı yerleştirin. Kapat

  7. içine bir et termometresi yerleştirin Kapağın üzerindeki havalandırma deliklerinin her saat aşağı havya sıcaklık ayarını açın 100 F üzerinde ise sıcaklık 100 F altında olup olmadığını kontrol etmek.