Domuz bonfile Braise Nasıl

Domuz bonfile çok yönlü bir gıda - Eğer kendisi ya da lahana turşusu ya da patates püresi gibi basit tarafı ile yemek bir güveç dahil, hatta sandviç ya da saksı kekler kullanabilirsiniz. Ihale ve sulu domuz bonfile hazırlamak için basit bir yolu kavurmaya etmektir. Bu pişirme yöntemi etin içine diğer tatlar birleştirmek için izin verirken domuz bonfile mümkün olduğunca ihale olması gereken yavaş genişletilmiş ısı sağlar. Things You Tuz ve biber <
Domuz bonfile ihtiyacınız olacak br> Fırın geçirmez tava
2 yemek kaşığı. Zeytin sebze, barbekü sosu veya otlar ve baharatlar olarak aroma
yağ.
2 su bardağı şarabın
Alüminyum folyo
Talimatlar

1. 400 derece için isitin Fahrenheit.
   

2. tuz ve karabiber yanı sıra kullandığınız olabilecek diğer baharatlar ile domuz bonfile. Baharat et tüm tarafların serpin, sonra baharat domuz sopa emin olmak için hafifçe ovalayın.
   

3. soba üzerinde tava koyun zeytinyağı ekleyin ve açın ısı. Tava sıcak olduğunda, bonfile koymak ve kahverengi izin - yaklaşık 2 dakika. Başka bir tarafı sıcak tavada ile temas böylece bonfile çevirin ve kahverengi bu tarafını izin verir. Bonfile tüm yüzeyi usanmış kadar tekrarlayın.
   

4. tava gelen domuz bonfile çıkarın, sonra şarap dökün ve herhangi bir ek aroma ekleyin. Bu sadece sizin hayal gücünüzle sınırlıdır; et ya da tüm kendi bir yaratılması için favori otlar ve baharatlar parlak bir kontrast yaz, meyve kutlayan bir yemek için, geleneksel güveç lezzet için barbekü sosu doğranmış havuç, patates ve kereviz ekleyin.
   

5. onlar yumuşayıncaya kadar tavada pişirin maddeler. Bunun için zaman tavada dahil ne göre değişir.
   

6. Daha sonra önceden ısıtılmış fırına tava koyun ve merkezi dek pişirin geri tavada bonfile koy Domuz en az 150 derece Fahrenheit ulaşır. Bu geçen süre için domuz bonfile büyüklüğüne ve kalınlığına göre değişir. En iyi sonuçlar için, pişirme işlemi sırasında tavada suları ile sık sık bonfile teyelleyin.