Bir Nori rulo sarın Nasıl

nori rulo çeşitli yapma esastır temel sarma tekniği usta olabilir. Ayrıca nori maki denilen Nori rulolar, onları bir arada tutmak için kullanılan yenilebilir deniz yosunu sarıcı adlandırılır. Çok sıkı nori Rolling veya sıcak duygusal pirinç kullanılarak ince nori sac yırtılmasına neden olur. . Aynı detay odaklı ve nazik teknik gerektiren daha karmaşık suşi rulo yukarı taşımak mümkün olacak, böylece temel nori rulo yaparak Practice Things You
Suşi pirinç ihtiyaç vardır:
1 /2 su bardağı pirinç şarabı sirkesi
2 yemek kaşığı. 2 su bardağı pişmiş kısa taneli veya orta taneli "sushi" pirinç (calrose) Büyük bir kase
mirin (Japon tatlı yemek şarap) 1/4 su bardağı toz beyaz şeker
tencere
Soba
Rice raket
Nori maki montaj
Plastik wrap: Suşi mat (ahşap, bambu, plastik)
haddeleme
Nori
Soğuk su cup
Wasabi macun
İnce sebze şeritleri (havuç, salatalık, közlenmiş biber) (opsiyonel)
Knife
Soya sosu (isteğe bağlı)
Sushi Rice

1. Pirinci ekleyin orta ateşte küçük bir tencerede şarap sirkesi, yazımlı ve şeker ve onları neredeyse sıvı gibi küçük bir miktar ile sadece bir dakika ya da öylesine alacak bir Çıban, ulaşmanızı sağlar.
   

2. eşit sıcak karışım büyük bir kase içine kapsayacak ve serpin pişmiş pirinç yayıldı.
   

3. pirinç raket ile pirinç içine tatlı ve ekşi sıvıları çalışın onlar eşit dağılmış kadar . Plastik film ile neredeyse tamamen pirinç kase örtün.
   Nori Maki Meclisi
   

   1. temiz kalır ve böylece plastik wrap iki kat suşi haddeleme mat Kapak ve bültenleri rulo kolayca.
      

   2. önünüzde yatay çalışan mat çizgiler veya ahşap şeritler ile temiz bir sayaç veya masaya kaplı suşi mat ayarlayın.
      
      

   3. . Size en yakın haddeleme mat tabanı ile aynı hizada tabakanın uzun kenarlarından biri ile minderde nori yerleştirin
      

   4. Scoop üç veya dört Size en yakın nori yaprağının ortasında yığınına görmüş suşi pirinç yemek kaşığı. suşi pirinç sıcak sıvı baharat ve kısmi plastik wrap kapağından biraz sıcak olacak.
      

   5. soğuk suda parmaklarınızı batırın ve nori son çeyreğinde ama üzerinde eşit pirinç yayılır Sizden sac uzak. Pirinç sopa başlarsa parmaklarınızı yeniden batırın. nori küçük boş bölüm mühürlemek için rulo yardımcı olur.
      

   6. parmağınızın ucuna wasabi macunu bir boncuk --- bir bezelye yaklaşık boyutunu --- Scoop. Nori pirinç kaplı bölümün ortasında yatay çalışan tek şerit halinde wasabi sürün.
      

   7. yükselir bir yığın wasabi yatay şerit boyunca herhangi bir çiğ veya pişmiş sebze yerleştirin Hiçbir yüksek yarıdan bir inç. Nori maki ayrıca pirinç, nori ve wasabi basit lezzet vurgulamak için içeride sebze olmadan devam eder.
      

   8. suşi mat size en yakın kenarını kaldırın ve yavaşça olarak nori maki rulo Eğer mat buluşuyor bitene kadar birlikte pirinç basın.
      

   9. mat açın ve temiz sayacı veya masa yüzeyinde nori rulo yerleştirin.
      

   10. yuvarlak tüp içine rulo şekillendirme nori rulo ve hafifçe basın üzerinde eşit mat örtün.
       

   11. Dilim ıslak bıçakla ikiye nori maki böylece iki adet olması neredeyse eşit uzunlukta. Yan uzunlukları tarafını ayarlamak ve altı eşit büyüklükte parçalar için üçte onların boyunu bölmek. Soya sosu ve daha wasabi macunu ile nori rulo yapin.