Taze Ton Balığı Nasıl için

Tuna bilinen bir yüksek kaliteli protein mükemmel bir kaynak, Omega-3, yanı sıra magnezyum, potasyum ve B vitaminleri gibi önemli besin olması. Birçok kişi mağaza satın konserve balık prim fiyata olmadan birinci sınıf tuna zevk için can taze ton balığı tercih. Kendi orkinos yakalamak ya da mağazadan taze ton balığı satın ve kendinizi ton balığı salatası, güveç tadı ya da favori orkinos tarifleri herhangi bir sayı artırmak için olabilir.
Things You
1-bira bardağı konserve kavanozları ihtiyaç vardır Bulaşık sabun Büyük konserveci veya pot (opsiyonel)
Kavanoz kaldırıcı
Kağıt havlular
Kase
Zeytinyağı
Ham orkinos
Tuz
kapakları ve bantları ile
Havlu spacer
Nemli, sıcak havlu
Basınç ocak
Talimatlar

1. sıcak sabunlu su ile konserve kavanoz, kapak ve şeritler yıkayın ve durulama
   

2. kavanoz, kapak ve otomatik bulaşık makinesi tam bir çevrimi kullanılarak bantları sterilize edin.; deterjan kullanmayın. Ya da 2-3 dakika kaynatın büyük bir konserveci veya pot kullanabilirsiniz. Bir kavanoz kaldırıcı öğeleri kaldırma ve kuruması için kağıt havlu üzerine ters kavanoz ayarlayın. Sıcak su bir kapta kapakları ve bantlar ayarlayın.
   

3. 2 çay kaşığı ekleyin. Her kavanozun içine zeytinyağı
   

4. ham ton balığı, yaklaşık veya iki inçlik kareler, kavanoz içine kadar Yeri parçaları.; hava boşluklarını engellemek için sıkıca onları paketi. Orkinos ve kavanozun üst arasındaki boşluğun 1/2 inç bırakın.
   

5. orkinos üstünde bir tutam tuz ekleyin.
   

6. herhangi bir yağ ve tuz çıkarmak için sıcak, nemli bir havlu ile kavanoz jantlarını silin.
   

7. sıcak su kapaklarını çıkarın ve her kavanozun üzerine bir tane koyun. Kavanoz üzerine rahatça bantları Vida ama aşırı sıkmayın yapmak.
   

8. düdüklü tencerenin içine ayırıcı ayarlayın ve durdurma, iç su dökün zaman su önlemleri 1-1 /2 inç ocak alt.
   

9. soba üstünde Düdüklü tencereyi ayarlayın ve gerekirse birbirinin üstüne onları istifleme, düdüklü tencerenin içine kavanozları yerleştirin.
   
   

10. güvenli ocak için kapağını kilitlemek için belirli düdüklü tencere için yönergeleri izleyin. . En yüksek ayarda ısı çevirin
    

11. basıncın on-on beş lira Düdüklü tencereyi ayarlayın. Istenen basıncı ulaştığında, 90 dakika zamanlayıcı ayarlamak.
    

12. 90 dakika sonra soba üst brülör kapatın ve düdüklü tencere en az 30 dakika boyunca ayarlamanızı sağlar. Buhar kaçan iken olursa olsun ne kadar az buhar, kapağı kaldırmak için çalışmayın. O Kapağı açmak için güvenli olduğunu göstermek için ocak üzerinde göstergenin arayın
    

13. bir kavanoz kaldırıcı kullanılarak konserve ton balığı kavanozları kaldırın.; kavanoz set 1/2 bir havlu üzerinde ayrı inç. kapaklarının ortasına kaldırdı düğme girintili zaman kavanoz güvenle kapatılır. Bazı birkaç dakika içinde mühür olacak, bazı birkaç saat sürebilir. 24 saat içinde mühür yok herhangi bir kavanoz buzdolabında saklanmalıdır ve içindekiler yedi gün içinde tüketilmelidir.