Chop kaba Nasıl

kaçınılmaz kaba gıdalar doğrayın gerekir. Eğer kaba gıdalar doğrayın zaman yiyecek bitmiş parçaları yaklaşık olarak 1/2-inch kare olmalıdır; Bununla birlikte, kıyılmış yiyecekler mükemmel görünüş olarak homojen değildir. Eğer kaba yiyecek doğrayın zaman, kıyılmış gıdalar daha küp gıdalar daha küçük ve daha büyük olan gıda parçalarını üretmek için çalışıyoruz.
Sen yönetim kurulu
şefin bıçak

ihtiyacınız olacak şeyler > Talimatlar

1. Yıkama ve önce onları kıyma için doğrayın olacak gıdalar hazırlayın. Onlar kesme tahtası merkezinde yani. Kesme tahtası üzerine yerleştirin gıdalar
   

2. baskın elinde sıkıca şefin bıçak tutun ve doğrayın olacak gıdalar üzerinde bıçak getirin.
   

3. bıçağı kontrol etmek için yaklaşık 2 inç arka bıçak ucundan bıçağın üstündeki diğer elinizi koyun.
   

4. Gıda yoluyla doğrayın bıçak sapı üzerinde baskın elinizle gıda aşağı bıçak itin.
   

5. Bıçak geri tekrar işleyebilir, ama sıkıca Diğer elini tutmak Lift Bıçağın üst bıçak bıçağın ucu kesme tahtası ile temas bırakmaz böylece.
   

6. yaklaşık 1 /gıda boyunca üzerinde 2 inç bıçak taşıma, ve başka bir pirzola yapmak için tekrar gıda aşağı bıçak itin.
   

7. Tekrar 4 ila 6 kadar her dilim yaklaşık aynı boyutta yapma, kesme tahtası üzerinde gıda yoluyla doğrayın için yineleyin.