Bir Konveksiyonlu Fırın için Reçete Nasıl dönüştürme

Konveksiyon fırınlar geleneksel fırınlar daha biraz farklı çalışır. Bu pişirme süreleri ve sıcaklıklar dönüştürmek için ihtiyacı ile sonuçlanır. Konveksiyon fırınlar pişirme işlemi sırasında sıcak hava dolaşan çalışır. Yemekleri aynı anda boyunca eşit ısıtılır. Dışarıdan Konvansiyonel fırınlar genellikle ısı. Bu nedenle, konveksiyon fırınlar hızlı geleneksel fırınlar daha pişirin.
Things You
Reçete zaman
Tarif sıcaklığı ihtiyacınız olacak
Talimatlar

1. reçete kartı okuma ve reçete çağrısında sıcaklığını bulun. Bu sıcaklıkta 25 derece çıkarma ve sonra ön ısıtma için konveksiyon fırını ayarlayın. Tarifi geleneksel fırında 350 derece F pişirme çağrısında Örneğin, size 325 derece için konveksiyon fırını kuracak F.
   

2. reçete kartında pişirme süresini bulun. Sen konveksiyon fırında pişirme süresini bulmak için yüzde 25 bu sayıyı azaltmak gerekir. Pişirme süresi bir saat diyor eğer Yani, 45 dakika için konveksiyon fırında pişirin.
   

3. sizin konveksiyon yapılması planlanıyor yaklaşık on dakika önce çanak edin fırın. Tüm fırınlar tam olarak aynı olduğundan bu yapılmalıdır. Bazıları diğerlerinden daha hızlı pişirin. Bir kaç dakika vaktinden çanak kontrol ederek, çok kuru hale gelen kaydedebilirsiniz.