Bir Termometre olmadan Pişirme yağı Sıcaklığı Nasıl Anlaşılır

En iyi güvenlik için, her zaman bir kızartma termometre kullanın, ama bu durumlar için bir termometre yoksa zaman, bu eski moda yöntemi kullanabilirsiniz Kızartma yağının sıcaklığının yaklaşan. Bu sadece yağ sıcaklığını yaklaşan unutmayın.
Deep pot veya fritöz ekmek
1 inç kare parça
yağ Kızartma
Need
Timer veya izleyeceğim şeyler ikinci el

Talimatlar

1. orta ateşte yağı ısıtın. Yağ çok hızlı ısı ve alev neden olabilecek yüksek ısı, kullanmaktan kaçının.
   

2. yağın içine ekmek bırakın ve ekmek ve saatin zaman hem izleyebilirsiniz.
   
   

3. her taraftan kahverengi ekmek İzle ve sıcaklığı değerlendirmek için üst şamandıra. 20 saniye imkanları ölçüsünde
   

4. Not yüzen ekmek ve kahverengi yağın sıcaklığı Fahrenheit 382 ila 390 derece; Ekmek 365-382 derece ve kahverengi ekmek petrol için 60 saniye belirten kahverengi 40 saniye 350-365 derece yağ gösterir.