Taze zencefil kökü zencefilli kurabiye veya elma cips gibi unlu mamuller için sıcak aromatik lezzet katıyor ve yavru, güveç karıştırın ve yemekleri köri karmaşıklığı ekler

Ginger Root (5 Adım) Cut nasıl. Zencefil kökü o ilginç çaba kesim yapabilir eksantrik dallanma şekilleri, yetişir. Büyük, tombul görünümlü kökü ile başlayın ve kıyılmış zencefil kökü senin mutfağı için kolay bir ilave yapmak için şu adımları izleyin.
Sen şefin bıçak Ginger root
bıçağı Soyma
ihtiyacınız olacak şeyler
Kesme Forumun
Dondurucu torba
Kutu rende

Talimatlar
  1. tombul veya büyüklüğü için şişirilmiş bakar seçin zencefil kökü. Bir sönük veya buruşuk görünümlü Zencefil, kuru ve kesmek daha zor olabilir. Size ihtiyacınız düşündüğünüzden daha büyük bir parça satın almak. Zencefil kökü genellikle kilo ile satılan ve oldukça ucuz, ama soyma ve kesme bazı hacmini kaybedecek olan.

  2. yan dallar veya düğümlerin her birinin ayrı bir şefin bıçak kullanın Ana zencefil kökü. Kuru ucu bu sürgünlerin her birinin kapalı biter dilimleyin. Dahası. Açıyla her yerde kök kıvıran o ayrı dilimleme küçük parçalar halinde bu ana bölümü ayrı

  3. İnce keskin bir soyma ile zencefil kökü, her boru şeklindeki bölümünden kahverengimsi cilt pare bıçak. Cildi atın.

  4. şefin bıçak kullanarak ve başparmak arasında parça tutarak, derhal taze zencefil kökü kullanmak bunları kesebilir kadar ince dilimler halinde uzunlamasına olarak her soyulmuş boru şeklindeki parça dilim için ve işaret parmağı. Dilimler 90 derece destesini çevirin ve Üçkağıtçılar parçalara tekrar dilim. Son olarak, minik küpler verecektir, hangi ince bir kez daha içinden yığını ve dilim döndürün.

  5. dondurucuya ileride kullanılmak üzere zencefil, taze, soyulmuş kök yeri kullanılmayan kısımlarını korumak için dondurucuda çanta, mühür ve saklayın. Tarifi zencefil için çağırdığında, dondurulmuş kökü bir parça kaldırmak ve keskin bir kutu rende küçük "muskat" ızgara üzerinde rendeleyin.