F soğan, havuç, kabak ve kuşkonmaz gibi sebzeler bir tatlı, tam lezzet getiriyor

Kavurma sebzeler, 300 at

300 Degrees Sebze kavurun nasıl. Bu düşük sıcaklık gibi kabak gibi daha hassas sebzeler, hızlı, yumuşak ve yenmez açmadan eşit kızartma için izin verir. İyi kavurma için püf noktaları pişirmek ve lezzet gıda bunu boğulmadan ve örtülü veya açık tavada kızartma iyi hangi sebze bilmek için yeterli yağı kullanmak için vardır.
Sen Kavurma panOlive yağı veya butterSalt
ihtiyaç vardır şeyler ve pepperAluminum folyo
Talimatlar

1. 300 F
   

2. isitin

   Bir veya daha fazla sebze doğrayın. 1-inç parçalar halinde bir sebze kesme daha büyük 2 inç parçalar halinde kesilir eğer biraz daha hızlı yemek, bu nedenle süreyi sen bunları kesmek istediğiniz kadar büyük belirleyebilir yemek hazırlamak zorunda.
   
   

3. kavurma tavada sebze yerleştirin. Oldukça rahatça sebze tutar ama iyice yağ ve baharat karıştırılarak izin vermek için yeterli oda vardır bir pan boyutu seçin.
   

4. gezdirip zeytinyağı veya eritilmiş tereyağı sebzeler üzerine. Onlara iyi bir kaplama verin, ama duygusal sebzeler yol açabilir kavurma tavada yağ havuzu yukarı, izin vermeyin. Sebze küçük bir miktar için 3 veya 4 yemek kaşığı ile başlayın. Tüm sebze onlara hafif bir parlaklık elde edene kadar iyice sebze ve yağ karıştırın. Tuz ve karabiber ekleyin ve bir kez daha karıştırın.
   

5. iyi oturan kapak veya alüminyum folyo ile sıkıca kavurma pan örtün. Bir kapalı tava gibi havuç, soğan, patates, sarımsak, şalgam ve parsnips olarak kök sebzeler için iyi çalışır. Bu sebzeler pişirmek için daha uzun sürebilir, bu nedenle pan kapsayan yüksek, daha nemli ısı verir. Yaz kabak ve kabak kızartma daha çıplak olarak bu tür sebzeler; Bu daha hassas sebze kapalı tava eklendi neme gerek yoktur ve bunları kapsayan onları lapa haline dönmesine neden olabilir.
   

6. 300 F fırında kızartma kabı yerleştirin. En az 1 saat kök sebzeler kapalı tava kızartma. Kabak veya kabak ortaya bir tava sebze iyice pişmiş olup olmadığını görmek için 20 dakika sonra kontrol edilebilir. Sebze içine çatal bıçak ya da küçük yerleştirin; Kolayca ortasında doğmak eğer, bu pişirme yapılır.