Bir gaz ızgara üzerinde Kızılötesi Burner ile Cook Nasıl

Kızılötesi brülör hızla biftek ve et diğer kalın kesim pişirmek için uzun yıllar boyunca restoranlar tarafından kullanılmaktadır. Düzenli gaz ve kömür ızgara et pişirmek için sıcak havayı kullanırlar. Şimdi eve gaz ızgara mevcuttur Kızılötesi brülörleri, hızla yüksek sıcaklıklara tel ızgara raf altında bir seramik tabak ısıtarak yemek pişirmek. nem kilitleme ve programında et kömür gibi tat veren, plakadan et hemen Sears dışında yayılan kızılötesi radyasyon. Kızılötesi ızgara ısınır ve hızla yemek pişirmek, çünkü onları kullanmayı denemeden önce işe tam olarak nasıl anlamak önemlidir. Things You kızılötesi brülör
Et

Talimatlar
Izgara maşa

1. ızgara çalıştır. Size özel markası ve modeli için talimatlara göre gaz açın ve kızılötesi brülör açın. Isınmasına brülör için 1 ila 2 dakika bekleyin; Kızılötesi brülör çok hızlı ısı, bu nedenle bu normal bir ızgara kadar zaman almayacaktır.
   

2. Kızılötesi brülör yukarıdaki tel ızgaranın üzerine yerleştirin et. Yaklaşık bir dakika bekleyin, sonra et çevirmek ve diğer tarafı yanarım. Kızılötesi brülör çok sıcak olur ve çok hızlı bir şekilde et aşçılar, çünkü böyle bir kızılötesi ızgara biftek ve domuz eti olarak etin kalın kesim kullanmak en iyisidir. brülör gibi balık ve sebze gibi ince öğeleri char eğilimindedir.
   

3. istenen doneness et pişirme tamamlayın. Bunu yapmanın iki yolu vardır. İlk bitti dek 1 dakika bunu her 30 saniyede saygısız, kızılötesi brülör et bırakmaktır. Et Bu yöntemle pişirin 5 dakika 4'ten fazla sürer, ancak gıda overcook çok daha kolay olacaktır.
   

   Ayrıca ızgara olmayan kızılötesi tarafına katılaşmış et taşıyabilirsiniz ve geleneksel şekilde bitirmek. Et alacak yaklaşık iki kat daha uzun hazırlanıyor bitirmek için, ancak daha yavaş pişirin ve bu nedenle kontrol etmek daha kolay olacaktır.
   

4. ızgara et çıkarın ve yapmak için içine kesilmiş Emin iyice pişirilir. Izgara kapatın ve soğumasını bekleyin.