- | Food & Drink >> Yiyecek ve İçecek > >> Yemek ve Pişirme >> Pişirme Teknikleri
Porselen ocak üstünün temizlenmesi paslanmaz çelik ocaktan daha mı kolaydır?
Genel olarak paslanmaz çelik bir ocağın temizlenmesi, porselen bir ocağın temizlenmesinden daha kolaydır.
İşte iki malzemenin temizlik açısından karşılaştırması:
1. Günlük temizlik:
- Porselen: Porselen ocaklar, lekelerin yerleşmesini önlemek için günlük temizlik gerektirir.
- Yüzeyi silmek için hafif bulaşık sabunu veya özel bir temizleme solüsyonu içeren nemli bir bez kullanabilirsiniz.
- Porseleni çizebileceğinden aşındırıcı temizleyiciler veya ovma süngerleri kullanmaktan kaçının.
- Paslanmaz çelik: Paslanmaz çelik ocakların günlük temizliği nispeten kolaydır.
- Nemli bir bezle veya paslanmaz çelik temizleyiciyle basit bir silme işlemi genellikle yeterlidir.
- Paslanmaz çeliğin yüzeyine zarar verebileceğinden sert temizleyiciler, çelik yünü veya ovma süngerleri kullanmaktan kaçının.
2. Zorlu lekeler:
- Porselen: Pişmiş yiyecekleri veya yanmış döküntüleri porselen ocaktan çıkarmak daha zor olabilir.
- Bu tür lekeleri çıkarmak için özel bir porselen temizleyici veya karbonat ve su macunu kullanmanız gerekebilir.
- Paslanmaz çelik: Paslanmaz çeliğin temizlenmesi genellikle porselenden daha kolay olsa da, sert lekelere karşı da hassas olabilir.
- Yanmış yiyecek veya yağ sıçramalarının temizlenmesi için yağ giderici veya temizleme macunu gerekebilir.
3. Genel bakım:
- Porselen: Porselen ocaklar, yoğun kullanım veya kazara darbe sonucu kırılabilir veya çatlayabilir.
- Porselen ocak üzerinde dökme demir tencere veya diğer ağır tencere ve tavaları kullanmaktan kaçınmak önemlidir.
- Paslanmaz çelik: Paslanmaz çelik ocaklar daha dayanıklıdır ve ufalanmaya veya çatlamaya daha az eğilimlidir.
- Ağır pişirme kaplarının kullanımına dayanabilirler ve genellikle aşınma ve yıpranmaya karşı daha dayanıklıdırlar.
Dikkate alınması gereken diğer noktalar:
Sonuçta en iyi ocak malzemesi seçimi kişisel tercihlerinize, pişirme tarzınıza ve bütçenize bağlıdır.
Yiyecek ve İçecek
- Düşük Nişasta Patates Çeşitleri
- Ham Noodles (7 Adımlar) Make Nasıl
- Bir büfe için tavuk için Fikirler
- Ne kadar kolay bir parti meze yapmak
- <P> Korunan limon sonra pişirme kullanılmak üzere tuzlu v…
- Başbakan kaburga Baharat Karışımları
- Silah seçimi nedir?
- Elektrikli brülörlerin gazlı brülörlere göre avantajla…
Pişirme Teknikleri
- Ben Bake Tilapia bir Pişirme Formundaki Can
- Bacon ile Kendi Hamburger Taşlama
- Bir Tri-İpucu kızartma (4 Adımlar) kavrulmak Nasıl
- Julienne & amp Arasındaki Farklar; Chiffonade
- Ben kaynatın Half-Pint & amp Can; Canning için Aynı Anda …
- <P> Somon kadar yaşamak için bir üne sahiptir ve bu bliss…
- <P> 'en iyi bir ihale, sulu jambon nasıl hazırlanacağı e…
- Ne Sığır Gravy, unu yada mısır nişastasını için iyi…
- Bir geyik eti Kanat Steak Cook nasıl (4 Adımlar)
- Fırında Et-Cook Yavaş Nasıl