Ne tür bir mutfak gelenekseldir?

Geleneksel fırınlar, yiyecekleri pişirmek için geleneksel ısıtma yöntemlerini kullanır. Bunu, ısı üretmek için elektrikli ısıtma elemanları kullanarak veya gaz yakarak yaparlar. Bu tip fırınların üst ve alt kısmında bir ısıtma elemanı ve sıcak havayı yiyeceğin etrafında dolaştıran bir fan bulunur. Geleneksel bir fırının içindeki sıcaklık, termostat düğmesi ayarlanarak kontrol edilebilir.