Taraklı patatesleri konveksiyonlu fırında ne kadar pişirirsiniz?

* 2 kilo patates, ince dilimlenmiş

* 1 su bardağı süt

* 1/4 su bardağı krema

* 1/4 su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri

*2 yemek kaşığı kıyılmış taze maydanoz

*1/4 çay kaşığı tuz

* 1/4 çay kaşığı karabiber

Talimatlar

1. Konveksiyonlu fırını 200 derece C'ye (400 F) önceden ısıtın.

2. Büyük bir kapta patatesleri, sütü, kremayı, Parmesan peynirini, maydanozu, tuzu ve karabiberi birleştirin. Ceketini fırlat.

3. Patates karışımını 9x13 inçlik bir pişirme kabına dökün.

4. Önceden ısıtılmış konveksiyonlu fırında 30-35 dakika veya patatesler yumuşayana ve sos kabarcıklanıncaya kadar pişirin.

İpuçları

* Önceden elma dilimli patates yapmak için kabı birleştirin ve belirtildiği gibi pişirin. Daha sonra tamamen soğumasını bekleyin ve 3 güne kadar buzdolabında saklayın. Yeniden ısıtmak için, yemeği önceden ısıtılmış 350 derece F (175 derece C) fırına 20-25 dakika veya tamamen ısıtılıncaya kadar yerleştirmeniz yeterlidir.

* Konveksiyonlu fırınınız yoksa yine de elma dilimli patates yapabilirsiniz. Bunları önceden ısıtılmış 375 derece F (190 derece C) fırında 45-50 dakika veya patatesler yumuşayana ve sos kabarcıklı hale gelinceye kadar pişirin.