Kalimariyi nasıl pişirirsiniz?

1. Kalamarın kafasını, dokunaçlarını ve mürekkep kesesini çıkararak temizleyin.

2. Kalamarları halka veya şeritler halinde kesin.

3. Bir tavayı veya ızgarayı yağla ısıtın.

4. Kalamar ekleyin ve 2-3 dakika veya kalamar opaklaşıp iyice pişene kadar pişirin.

5. Tuz, karabiber veya istediğiniz baharatlarla tatlandırın.

6. Hemen servis yapın.

Kalamar pişirmek için bazı ipuçları:

*Kalamarı fazla pişirmeyin, sertleşebilir.

* Kalamar soteleme, ızgaralama, kızartma ve fırınlama gibi çeşitli şekillerde pişirilebilir.

* Kalamar, makarna, salata ve kızartma gibi çeşitli yemeklerde kullanılabilen çok yönlü bir malzemedir.

* Kalamar taco veya Çin böreğinin dolgusu olarak da kullanılabilir.