- | Food & Drink >> Yiyecek ve İçecek > >> Yemek ve Pişirme >> Pişirme Teknikleri
Bir mikrodalga fırının ısı çıkışını, örneğin bir litre su kullanarak ve bir dakikalık süre boyunca başlangıç son sıcaklığını kaydederek nasıl ölçersiniz?
* Mikrodalga fırın
* Litre su
* Mikrodalgaya dayanıklı kap
* Termometre
Talimatlar:
1. Bir litre suyu mikrodalgaya dayanıklı kaba koyun ve mikrodalga fırına koyun.
2. Mikrodalga fırını en yüksek güç ayarına getirin ve suyu bir dakika ısıtın.
3. Kabı mikrodalga fırından çıkarın ve hemen suyun sıcaklığını ölçün.
4. Sıcaklık artışını bulmak için suyun başlangıç sıcaklığını son sıcaklıktan çıkarın.
5. Suyun emdiği enerjiyi bulmak için sıcaklık artışını suyun kütlesi (1 kg) ve suyun özgül ısı kapasitesi (4186 J/kg-K) ile çarpın:
$$Q =mc_p \Delta T$$
Nerede:
Soru:Suyun emdiği enerji
m:Suyun kütlesi
c_p:suyun özgül ısı kapasitesi
\(\Delta T\):Suyun sıcaklığının artması
6. Suyun emdiği enerji, mikrodalga fırının bir dakikadaki ısı çıkışına eşittir.
Not:Sıcak suyu kullanırken dikkatli olun. Yanıkları önlemek için fırın eldiveni veya maşa kullanın.
Previous:George Foreman ızgarasında balık filetosunu nasıl pişirirsiniz?
Next: Hasat ayında bir şeyler pişirmeyi nasıl başarıyorsunuz?
Yiyecek ve İçecek
- Bir Empanada (5 Adım) Cook Nasıl
- Kümes hayvanlarında damlama tahtası nedir?
- Corning gereçleri elektrikli ocak üstü brülörlerde kull…
- Tencere kulplarının neden ısıyla sertleşen plastiklerde…
- Molcajete Tarihi
- <P> diş ayçiçeği tohumu çatlama ve açık etkinlikte eğ…
- Yengeç bacaklarının pişirilmesine ilişkin bilgi nasıl …
- Frappacino'yu hangi şirket icat etti?
Pişirme Teknikleri
- Nasıl Can 1/2 Galon Kavanozlar (8 Adımlar) ile
- Kemiksiz tavuk için sos bir türü Cook Nasıl
- Venison (3 Adım) Gönderen Silverskin çıkarmak Nasıl
- Bir Et Termometre Nasıl Kullanılır
- Ben Mağaza-Yakaladı Spagetti sosu Taze Kıyılmış Basil …
- Jelly Basınç Canner kullanma Can Nasıl
- Ayran için kullanır
- Taze hamsi Cook Nasıl
- Lumpy Gravy ( 4 Adımlar ) saptamak Nasıl
- Mermerin düzgün bir şekilde nasıl temizleneceğine dair …