- | Food & Drink >> Yiyecek ve İçecek > >> Yemek ve Pişirme >> Pişirme Teknikleri
Kanada'da kullanılan en yaygın pişirme araçları nelerdir?
Ocak:
* Saksılar: Haşlamak, kaynatmak ve buharda pişirmek için kullanılır.
* Tencereler: Saksılara benzer ancak kenarları daha yüksek ve çapı daha küçüktür.
* Tavalar: Kızartma, soteleme ve soteleme için kullanılır.
* Tablo: Krep, ızgara peynir ve diğer düz üstlü pişirme için kullanılır.
* Hollandalı fırınlar: Ocakta veya fırında kullanılabilen ağır, kapaklı tencereler.
* Stoklar: Et suyu ve çorba yapmak için kullanılan büyük kaplar.
* Düdüklü tencereler: Tencerenin içindeki basıncı artırarak yemeği hızlı bir şekilde pişirin.
Fırınlar:
* Fırınlama tavaları: Kek, kurabiye ve diğer fırınlanmış ürünler için kullanılır.
* Kızartma tavaları: Et, sebze ve kümes hayvanları için kullanılır.
* Sac tavaları: Sebzeleri kızartmak, kurabiye pişirmek ve daha fazlası için kullanılır.
* Muffin kalıpları: Kekler, kekler ve diğer küçük fırınlanmış ürünler için kullanılır.
* Somun tavaları: Ekmek, köfte ve diğer somunları pişirmek için kullanılır.
* Güveç yemekleri: Güveç ve diğer tek kap yemeklerin pişirilmesinde kullanılır.
* Pasta tabakları: Turta ve turtaların pişirilmesinde kullanılır.
Diğer araçlar:
* Bıçaklar: Doğrama, dilimleme ve dilimleme için kullanılır.
* Kesme tahtası: Tezgahları bıçak hasarından korumak için kullanılır.
* Kaşıklar: Karıştırmak, karıştırmak ve servis etmek için kullanılır.
* Çatallar: Karıştırmak, karıştırmak ve yemek için kullanılır.
* Maşa: Yiyecekleri döndürmek ve taşımak için kullanılır.
* Spatulalar: Çevirmek, yaymak ve kazımak için kullanılır.
* Potalar: Sıvılar ve soslar için kullanılır.
* Ölçü kapları ve kaşıkları: Malzemeleri doğru bir şekilde ölçmek için kullanılır.
* Mutfak terazisi: Malzemelerin ağırlığa göre doğru şekilde ölçülmesi için kullanılır.
* Zamanlayıcı: Pişirme sürelerini takip etmek için kullanılır.
Pişirme Teknikleri
- Ne Katar Hindistan'dan git Prosedürler misiniz?
- Sadeleri nasıl pişirirsiniz?
- Sirke ve kabartma tozu karışımı neden yanan ateli patlat…
- Antik Hint Yemek Yöntemleri
- Moose Et Pişirme Nasıl
- Fry orfoz ( 5 Adım ) Pan Nasıl
- Bir Yemek Pişirme Çanta bir Spiral Ham pişirin nasıl (3 …
- Yangını önlemek için fırın ocağındaki yağ sızıntı…
- , Yoğun lezzetli ve nemli balık için <p> bunu pişirmeden…
- Bir İhale Domuz Loin Secret