- | Food & Drink >> Yiyecek ve İçecek > >> Yemek ve Pişirme >> Pişirme Teknikleri
ve bir konveksiyon fırını mı?
* Yiyecekleri sıcak havayla çevreleyerek ısıtır
* Yiyecekleri her tarafı eşit şekilde pişirir
* Fırında pişirmek, kızartmak, kızartmak ve daha fazlası için kullanılabilir
* Ön ısıtma genellikle konveksiyonlu fırından daha uzun sürer
Konveksiyonlu Fırın
* Etraftaki sıcak havayı dolaştırarak yemeği ısıtır
* Yiyecekleri geleneksel fırınlara göre daha hızlı ve eşit şekilde pişirir
* Fırında pişirmek, kızartmak, kızartmak ve daha fazlası için kullanılabilir
* Tipik olarak geleneksel bir fırından daha hızlı ön ısıtma yapar
Hangisi daha iyi?
Sizin için en iyi fırın türü kişisel ihtiyaçlarınıza ve tercihlerinize bağlıdır. Yiyecekleri hızlı ve eşit şekilde pişiren bir fırın arıyorsanız konveksiyonlu fırın iyi bir seçimdir. Daha çok yönlü ve çeşitli pişirme işlerinde kullanılabilecek bir fırın arıyorsanız geleneksel fırın iyi bir seçimdir.
Geleneksel fırınlar ile konveksiyonlu fırınlar arasındaki temel farkları özetleyen bir tablo:
| Özellik | Geleneksel Fırın | Konveksiyonlu Fırın |
|---|---|---|
| Yiyecekleri nasıl ısıtır | Yiyecekleri sıcak havayla çevreliyor | Sıcak havayı yiyeceklerin etrafında dolaştırır |
| Pişirme süresi | Yemek pişirmek daha uzun sürüyor | Yiyecekleri daha hızlı pişirir |
| Pişirmenin düzgünlüğü | Yiyecekleri her taraftan eşit şekilde pişirir | Yiyecekleri daha eşit şekilde pişirir |
| Çok Yönlülük | Fırında pişirmek, kızartmak, kızartmak ve daha fazlası için kullanılabilir | Fırında pişirmek, kızartmak, kızartmak ve daha fazlası için kullanılabilir |
| Ön ısıtma süresi | Ön ısıtma genellikle daha uzun sürer | Genellikle daha hızlı ön ısıtma yapar |
Yiyecek ve İçecek
Pişirme Teknikleri
- Cucumbers (4 Adımlar) Cube Nasıl
- Nasıl Kömür Barbekü (5 Adım) Light
- Juicy Pork Chop (9 Adımlar) Fry Nasıl
- (4 Adımlar) Yapıştırma Gönderen Peynir Dilimleri tutun …
- <P> Parşömen kağıdı konileri Fransız kızartması gene…
- Bir domuz kızartma pişirme için Thumb Kuralı
- Sığır Broth netleştirin Nasıl
- Parmesan Peyniri eritin Nasıl
- Nasıl Grill & amp; Mikrodalga Fırınlar kahverengi
- Odun sobanızın üzerindeki düğmeler ne işe yarar?