Fırında tavuk pişiriyorum ama çok tuzlu ne yapıyorsunuz?

- Tavuğu pişirmeden önce iyice durulayın. Bu, yüzeydeki fazla tuzun giderilmesine yardımcı olacaktır.

- Tavuğu pişirmeden önce 30 dakika suda bekletin. Bu, tuzun bir kısmının tavuktan çıkarılmasına yardımcı olacaktır.

- Tavuğu baharatlarken daha az tuz kullanın. Bu en bariz çözümdür, ancak tekrarlamaya değer.

- Yemeğe biraz asit katın. Limon suyu, sirke veya başka bir asidik bileşenin eklenmesi tuzluluğun dengelenmesine yardımcı olabilir.

- Tavuğu az tuz içeren bir garnitürle servis edin. Bu, tavuğun tuzluluğunun dengelenmesine yardımcı olacaktır.

- Tatlı bir bileşen ekleyin Bal veya esmer şekerden biraz tatlılık, tuzluluğun dengelenmesine yardımcı olabilir.

- Tavuğu haşlayın . Ayrıca tavuğu tuzsuz suda birkaç dakika haşlayabilirsiniz. Bu, tuzun bir kısmının tavuktan çekilmesine yardımcı olacak, ancak aynı zamanda etin dokusunu da değiştirecektir.

- Tuzsuz yanlarla servis yapın. Aşırı tuzlu tavuğunuzu tuzsuz garnitürlerle eşleştirmek lezzetlerin dengelenmesine yardımcı olacaktır.

Not :Tavuğu zaten pişirdiyseniz ve çok tuzluysa yapabileceğiniz pek bir şey yok. Yukarıda önerilen çözümlerle servis etmeyi deneyebilirsiniz ancak tuzluluğun tamamen maskelenmeyebileceğini unutmamak önemlidir.