- | Food & Drink >> Yiyecek ve İçecek > >> Yemek ve Pişirme >> Pişirme Teknikleri
Kıymayı pişirirken karınız tüm sıvıyı boşaltır ve sonra soğutur. Sertleştikten sonra katı yağı alıp arka kısma dökecek. Bu sıvının bileşimi nedir?
Kıymayı pişirirken boşaltılan sıvı çoğunlukla su ve az miktarda yağdır. Yağ soğutulduğunda katılaşacak ve kolaylıkla alınabilecektir. Geriye kalan sıvı çoğunlukla su ve bazı çözünmüş proteinler ve minerallerden oluşur.
Previous:2,75 poundluk bir göğüs etini ne kadar sürede pişirirsiniz?
Next: Kimse yemek pişirmediğinde neden pişen yemeğin kokusunu alıyorsunuz?
Yiyecek ve İçecek
- 100 litrelik votka içtikten sonra BAC'ınız ne oldu?
- Bir baget (4 Adımlar) Gönderen Cilt çıkarmak Nasıl
- Sen Maya Şifremi eğer Ekmek Ne Tür yapabilir
- Sebzeli pişmiş makarna buzdolabında ne kadar süre bozulm…
- Gıda zehirlenmesi bayılmanıza neden olabilir mi?
- Barda içki şişesindeki son atış bedava mı?
- Pişmiş krem peynirin soğutulması gerekir mi?
- 5 reaksiyonun tadı nasıldır?
Pişirme Teknikleri
- Pepper Steak Sos (6 Adımlar) Kalınlaştır Nasıl
- Kendi Sandwich Tepsi olun nasıl
- Cucumbers & amp turşu nasıl; Sirke Soğan
- Hanginin pişmesi ne kadar sürer?
- Yemek pişirmede beşte üç nedir?
- Fırında 2 yemeğin aynı anda pişirilmesinin etkisi ve sı…
- Bir Grill (9 Adımlar) olmadan bir Patty Cook Nasıl
- Tereyağını tavada erittiğinizde enerji açığa çıkan …
- Domuz Kızartma Orta Pink Olabilir?
- Beef Pişirme Nasıl
Pişirme Teknikleri
- bakeware
- Pişirme Temelleri
- Pişirme Teknikleri
- Pişirme Teknikleri
- Yemek Pişirme
- Tencere
- Kolay Yemek Tarifleri
- yeşil
- Üretmek ve Kiler
- baharatlar
