şeker termometre erimiş şeker sıcaklığını ölçmek için kullanılan büyük bir cam termometre olduğunu. Genellikle, bir tava tarafına tutturulur ve pişirme sırasında alt dokunmadan sıvı içinde oturup böylece bir klips bulunur. 40 ile 400 derece arasında bir şeker termometre ölçer sıcaklıklar Fahrenheit.
Şeker termometreler eritilmiş şeker, yüksek taraflı tencere kullanılır.
Et Termometreler

et termometre olduğunu Metal termometre et iç sıcaklığını belirlemek için kullanılır. Et termometreler 0 220 derece Fahrenheit arasında sıcaklıkları ölçmek. Etin kalın parçası haline et termometresi yerleştirin
.

sıcaklığının ölçülmesi halinde Varsa bir sıvının, bir şeker termometre kullanın. Et termometreler bazı sıvıların sıcaklığını ölçebilir; Onların kaynama noktası daha yüksek 220 derece Fahrenheit ise ancak, bir et termometresi bunu ölçmek mümkün olmayacaktır. Şeker termometreler genellikle çünkü eklemek için onları zorlaştırır kendi hantal tasarım, etin sıcaklığını ölçmek için işe yaramaz.
Uyarılar

et termometresi kullanarak ölçmek için 220 derece Fahrenheit daha yüksek sıcaklıklar termometre patlamaya ya da zarar görmüş neden olabilir.
Doğruluk

et termometre veya bir şeker termometre ya doğruluğunu test etmek için, yer kaynar su içine termometre. Sıcaklık 212 derece Fahrenheit okumalısınız. Sıcaklık kapalı ise, termometre doğru olmayabilir. Deniz seviyesinden dolayı sıcaklık farklılıkları kaynar hesaba emin olun. Kaynar su
Kullanın termometre doğruluğunu test etmek.