Peynir Rende Tarihçe

Peynir Rende sahip peynir miktarını germek, ya da daha iyi erime veya sunum için çanak birleştirmek için hem bir yoludur. Onlar şimdi hane yaygındır, ancak daha sonra, yüzlerce yıl önce icat çok yakın zamana kadar gözünden düştü bulundu.
Peynir Artı, bir peynir fazlası nedeniyle 16. yüzyıl Paris

  • oldu
    Aydınlanma sonrası et tüketimini önlemek için olduğunu düşündüm. Çiftçiler süt onların sürülerini dönüştürmek için koştu ve piyasa her türlü peynir ile akınına uğradı. Bu çok bile Fransızca için olduğunu kanıtladı, ve peynir envanteri sert büyümek için çok uzun bekletildi bazı neden fırlamıştır.
    Francois Boullier

  • Francois Boullier geliştirdi Sert peynirler hala kullanılabilir böylece 1540s bir rende. Kalay dışında yaptığı ilk, Le Havre bir müzede sergileniyor şimdi. Onun Buluş 1540s içinde Parisliler ve erken 1550'lerde ile çılgınca popüler bir tablo çeşni haline sert peynir dönüştürülmüş.
    Kuraklık

  • Avrupa kıtası kuraklık çarptı

    1555, büyük ölçüde süt stokları tüketen. peynir büyük artı hemen sona erdi. 1580'ler itibariyle, peynir masaya rendeleyin böyle bir lüks ürün olarak kabul aforoz oldu ve rende yüzlerce yıldır gözünden düştü.
    Jeffrey Taylor

  • Jeffrey Taylor 1920'li yıllarda Philadelphia'da bir girişimci oldu. Büyük Buhran sırasında, ev kadınları da yaptılar daha fazla malzemeyi sahip çıktı iştah açıcı görünümlü yemek yaparken onların yiyecek bütçelerini germek istedi. Bu ihtiyaç peynir rende ile mükemmel doluydu. Taylor, bir peynirci, Boullier buluşunun hakkında okumak ve bir metal duş drenaj delikleri keskinleştirerek, kendi yapmaya karar verdi. Buluş çıkardı ve onların gıda "büyük" dolayısıyla adı görünür yaparak ev kadını yardım etti.

    Peynir Rende birçok farklı şekil ve boyutlarda gelir
    Bugün

  • . Diğerleri çok küçük delikler ve narenciye zesting veya hindistan cevizi ızgara için uygun denilen microplanes, ise bazı el krank var. En manüel rendeler 15 $ veya daha az olmasına rağmen benzersiz tarzı ya da özellikleri ile Bazı yukarı 50 $ mal olabilir.