Istakoz Tails yiyin Nasıl

Bir ıstakoz kuyruğu pişirme başarılı sonra

, artık temiz onu yeme macera mücadele var. Elinizle yeme klasik East Coast ıstakoz yemek için kurs için par iken, ıstakoz kuyrukları genellikle çatal kullanımını gerektiren, zarif fazla sunulmuştur. Bir ıstakoz kuyruğu Yeme kabuk çatlama anlamına - Gerekirse - ve kuyruk eti kaldırarak, tek parça ya da kabukta parçalar halinde kesilmiş ya pişmiş Cracking

  • ıstakoz çatlama otelleri. Kuyruk butterflying veya bölme olmadan, bütün pişirilmiş olması halinde ıstakoz kuyruğu gereklidir. Bir ıstakoz kuyruğu çatlak, bir ıstakoz ya da yengeç kraker almak ve kraker kat yatay kuyruk koyun, böylece sert kabuklu kırıcının eklemi ile karşı karşıyadır. Dikkatle kuyruk kabuğu bölme, kraker iki kolları bastırın. Ayrıca ıstakoz yumuşak altında kabuk kesmek için mutfak makası, bir çift kullanabilirsiniz. Kuyruk eti açığa karapaksla kalkmasına iki kenarı boyunca kesin.
    Çıkarma Butterflied Lobster

  • ıstakoz kuyruğu pişirmeden önce butterflied kaldıysa, kuyruk eti Bütün çıkarılabilir. Segmentler arasında güvence, kuyruk fan
    bölümleri arasında ıstakoz çatalı yerleştirin. Uzak kuyruk fan kuyruk eti itin ve düzgün pişmiş, eğer kuyruk eti tek parça, kolayca slayt gerekir. Eğer kuyruk fan ulaşana kadar bazı durumlarda, butterflied kuyruk eti de küçük parçalar halinde bir bıçak ve çatal ile kesilebilir. Bu et, sonra benzer bir şekilde kaldırılabilir.
    Yeme Halved Lobster

  • Yarıya ıstakoz kuyrukları kolay çıkartılması için yapım ikiye tamamen bölünmüş edilmiştir. Kuyruk eti isterseniz, size yemekten önce ısırık boyutu bölümleri içine kabuk kuyruk eti kesebilir, bir çatal ile kabuk dışına doğrudan kaldırılabilir ya da yapılabilir. Istakoz kuyruğu bölünmüş ve daha sonra doldurulmuş ise, o. Zor ve dağınık olabilir et ve doldurma çıkarmadan olarak, kabuk içinde kuyruk eti yemeye
    Leftovers tavsiye ve satmak

    Istakoz kuyruğu genellikle tarafta dip sos ile servis edilir. Klasik seçenek kaldırıldı süt katı ile tereyağı, tereyağı açıklık, ama mayonez, hollandaise ve baharatlı domates sosu da accompaniments olarak servis edilebilir. Bu ısırık büyüklüğünde parçaya kesildikten sonra herhangi bir sos kuyruk eti batırın. Kalan kuyruk eti ıstakoz rulo yapmak için kullanılan ya da hızlı, hafif, yemek için salata eklenebilir.