Iroquoiler yemek pişirmek için tencere kullanıyor muydu?

Kuzey Amerika'nın Kuzeydoğu bölgesinde yaşayan Iroquois halkı öncelikle yemek pişirmek için çömlek kaplarını kullanıyordu. Kaynatma kapları olarak da adlandırılan, genellikle büyük boyutlu ve önemli miktarda yiyecek alabilen kilden pişirme kapları yaptılar. Iroquois kadınları, farklı kil türleri kullanarak ve kapların dayanıklılığını arttırmak için kırılmış kayalar veya organik maddeler gibi sertleştirici malzemeler ekleyerek çömlek yapımında çok önemli bir rol oynadılar. Bu kaplar, sağlam ve ısıya dayanıklı olmaları için açık ateşte veya toprak fırınlarda pişiriliyordu ve Iroquois halkının yiyeceklerini etkili bir şekilde pişirmesine olanak sağlıyordu.