Ne Kadar Büyük Bir Chafing Dish mı?

Restoran hizmet ekipmanları etkin ve kolay kullanım için standart boyutlarda gelir. Üreticiler düzgün bu boyutları uygun pişirme ve hizmet ekipmanı tasarım. Yemekler, ya da aşındıncılar Reşo, sıcak su tutun ve uygun servis sıcaklığında gıda tutan tava tutmak için derin tava dahil kurulumları vardır. Otel tava & quot; gıda tutmak için kullanılan insert tava olarak & quot bilinir; veya & quot; restoran tava. & quot; Tam boy ekler 12 inç genişliğinde ve 20 santim uzunluğundadır. 4-inç boyutundaki en yaygın olmasına rağmen Onlar, 2, 4 veya 7 inç derin olabilir.
Takın Boyutları

  • otel tava Fraksiyonel boyutları mevcuttur

    Eğer yeteri kadar gıda hizmet değilse Bir chafer tam boy otel tava doldurmak için. Eğer insanlar daha küçük bir grup menü öğeleri çeşitli hizmet yaparken Fraksiyonel boyutlu otel tava özellikle uygundur. Daha küçük eklemeler bir buçuk, üçte biri dörtte biri, altıda biri ve tek dokuzuncu tava boyutlarda gelir. Ancak, daha küçük boyutlarda her zaman rahatça derin tutan tava tarafta denge çünkü yönetmek zor olabilir.

  • Tam boyutu
    Hacim Ölçümleri ya da 2 galon - - gıda derin 4 inç böceği otel tava yaklaşık 8 litre tutun. 6-inç derin tam boy tava yaklaşık 12 litre tutarken Yarım boy tava, yaklaşık 4 litre veya 1 galon tutun. Ancak, aslında pan doldurmak için kullanmak gıda hacmi menü öğeleri viskozitesine göre değişebilir. Eğer sıvı bol güveç hizmet olduğunuzda, o hizmet için dağınık olacak, çünkü ağzına bir chafer doldurmak mantıklı değil.
    Düzensiz Şekilli Chafers

  • <çoğu sürtünme yerleri standart restoran için donatım boyutlarda ve şekillerde gelir rağmen, daha az yaygın boyutları da mevcuttur p>. Yuvarlak Reşo yemekler yaklaşık 4 litre tutun yarım boy tava ile yaklaşık 6 litre ve daha küçük yarı boyutunda birimlerini tutmak eğilimindedir. Böyle özel bir tava ile yuvarlak birim olarak bir nadiren boy chafer satın aldıysanız, artı gıda yedekleme tutmak için yedek tava, ya da ekstra tava bulmakta zorluk olabilir.
    Zamanlama ve Chafer Boyut

  • Eğer hizmet veren kişi sayısı ve hizmet oluşacak, üzerinde zaman span bağlıdır etmelisiniz chafer için seçtiğiniz ekler boyutu. Eğer sıraya ve 10 ila 15 dakika içinde onların yiyecek alacak 50 kişiye hizmet ediyorsanız, daha büyük tava kullanın ve bunları doldurmak için mantıklı. Eğer iki saat boyunca yemek 50 kişiye hizmet ediyorsanız, taze gıda tutmak için küçük ekler kullanmak ve bunları düzenli olarak doldurun.

    • Previous:

    Next:

    Yiyecek ve İçecek

    Tencere

    Tencere

    https://www.drinkfood.biz/tr © Yiyecek ve İçecek