Taze lahana turşusu & Pişirme Nasıl; Bir Crock Pot Kielbasa

Sadece tat lahana turşusu ve taze sosis yanı sıra çifti ve iki malzemeyi bulmak zor bir zaman olurdu. Herhangi bir çanak her yağ zenginliğini kesmek için bir asit ihtiyacı var. Hollandaise mayonez sirke var, limon suyu kullanır ve sosis kraut asidi vardır. Eğer lahana turşusu durulayın olsa da, yine de pişirme esnasında bültenleri nem bir yeri vardır. vinegary, tart suyu o bağlamı ve karakter vererek dışarı kılan yağ ile onlar yavaş ocak birlikte yemek kielbasa ve dilimleri buharlarının.
Sen
Kevgir
Kaşık
Baharatlar
kase Karıştırma ve (opsiyonel) sıvı
Et termometresi Pişirme
Mutfak bıçağı
malzemeyi aroma
Talimatlar

  1. soğuk akan su ile bir süzgeçten lahana turşusu durulayın. Sıkıştırın veya elle ya da bir kaşığın arkası ile lahana turşusu fazla suyu basın.

  2. Bir karıştırma kabına lahana turşusu koyun ve eğer istenirse baharat ve tatlandırıcı malzemeyi ekleyin. Klasik baharatlar ve malzemeler lahana turşusu kenarından alır bir anason gibi lezzet çiftleri de birlikte lahana turşusu asidi vardır kimyon tohumu, ve kahverengi şeker içerir. Sen lezzet için ısı ve sarımsak biber gevreği ekleyebilirsiniz, veya aklınıza şey sosis ve kraut ile iyi gider.

  3. yavaş ocak bunun yaklaşık yarısını lahana turşusu ve yer karıştırın. 2- 3-inç uzunluğunda parçalar halinde taze kielbasa kesin.

  4. lahana turşusu üstünde sosis eşit bir katmanı yerleştirin ve kielbasa karşılamak için yeterli lahana turşusu ekleyin
    . Eğer tüm eklemek kadar sosis ve lahana turşusu arasında değişen devam edin.

  5. bunu yarısı dolu dolu ise yavaş tencerede sıvı yarım fincan dökün ve sıvı 3/4 kap bunu tam 4/3 dolu eğer. İstediğiniz herhangi bir sıvı kullanın; Su, hisse senedi ya da elma suyu tüm iyi çalışır.

  6. yavaş ocak Kapak ve yüksek ya da altı saatlik ayarına getirin. Onun doneness kontrol etmek için beş saat sonra kielbasa edin. Tam pişmiş sosis boyunca firması ve onun suları berrak çalıştırın. Eğer bitti emin değilseniz, birkaç parça ile bir et termometresi yerleştirin ve sıcaklığı kontrol edin. Tamamen pişmiş sosis.
    165 Fahrenheit derece arasında bir iç sıcaklık var