Bulaşık Talimatları Reşo

Chafing yemekler eşit gıdalar ısı ve yakmadan saatlerce sıcak tutmalı. Chafing yemekleri buhar ile gıda brülör ısı transferi için benmari sistemi kullanın. Bu ısı transferi yöntemi gıdalar overcook ve kurumasına neden sıcak ve soğuk noktalar azaltır. Chafing yemekler, sıcak ve bir akşam yemeği hizmetinin süresince hizmet vermeye hazır büyük bir çanak tutabilir. Güvenli kurma ve birini kullanarak veya daha fazla yemekleri sürtünme yoluyla dışında veya kapalı bir kalabalığa sıcak yemek besleyin.
Things You
Sac tava (isteğe bağlı)
yangın söndürücü
Sıcak su ihtiyacınız olacak
2 sterno ya da alkol brülör
Çakmak

Talimatlar

1. Reşo çanak birkaç ayak withing bir çalışma yangın söndürücü olup olmadığını kontrol edin.
   
   

2. düz ve sabit bir yüzey üzerinde sürtünme çanak ayarlayın ve yaklaşık 2 inç derin kadar üssü haline sıcak su dökün.
   

3. su seviyesini test Boş gıda tava prospektüste düşürülmesi ve dışarı geri kaldırarak. Gıda tava ekin alt kısmı dışarı kuru çıkana kadar suyun bir kısmı çıkarın.
   

4. Reşo çanak ayakları arasındaki yuvarlak deliklerden içeri sterno ya da alkol brülörleri aşağı çevirin. Reşo çanak brülörleri tutun bu yuvaları yoksa aşağıdaki yüzeyini korumak için bir sayfa tavada brülörleri yerleştirin. Uzay sac tava yakıcılar böylece her Reşo çanak yarısı altında ortalanır.
   

5. orta ateşte ulaşmak için üreticinin talimatlarına göre brülörleri ayarlayın. Alkol brülörleri çıkardı ya da ısı ayarlamak için itilir bir fitil var. Sterno brülör.
   

6. Işık her iki brülörleri yükseltmek için açık ya da kapalı olabilir kapakları ve düşük ısı çıkışı ve yaklaşık 10 dakika boyunca kapak ile sürtünme çanak kapağı.
   
   

7. Reşo çanak kapağını kaldırın gıda ile dolu olmuştur tava uç yavaş yavaş daha düşük. için
   

8. Reşo çanak kapağı yerine takın ve kontrol Buhar tablosundaki brülörleri ve su seviyesinin yakıt seviyesi her 60 ila 90 dakika.