Birçok insan kendi pişirme sıklığı dayalı tencere seçin ekonomik araçlar ve ne kadar ciddi onlar sonuçta üzeresiniz. Burada piyasada göreceksiniz daha yaygın türlerinden dört olan

Döküm:. Mutfağın beygir
, dökme demir dayanıklılığı ve uzun ömür için övgü almaktadır. Bazı dökme demir tava, aile aşçılar nesiller boyunca aşağı uzattı ve hala yepyeni sanki işlev oylandı. bir pişirme yüzeyi olarak dökme demir başarısı, gelen "baharat". yağlar tavaya fırında Zamanla, dökme demir, doğal, pürüzsüz ve hazır bir yüzey sağlayarak, bir yapışmaz yüzey sağlar. Onlar fırında ya da zarar vermeden bir açık alev üzerinde kullanılır çünkü bu skillets da, kullanımları daha geniş bir yelpazesi var. Onlar da oldukça ucuz ve iyi bir değer olduğu için puan almak

Yapışmaz:. Bunlar daha modern skillets son yıllarda popüler olmuştur
. gıdalar kolayca pan dökülmek için izin verecek şekilde tencerenin metal yüzey kaplanır: Bu onlara bir güçlük daha az temizlik yapar. Skillets bu tür bir dezavantajı kaplama, değiştirilecek ürünü gerektiren yılda eskitmek eğiliminde olduğunu

Paslanmaz Çelik:. İyi ve ucuz bir seçim
, paslanmaz çelik üzerinde oldukça iyi tutar Zaman, kullanıcı mutfakta kendi çalışmalarında dikkatli özellikle eğer. Paslanmaz çelik gıda yakmak ve bu yüzey üzerinde daha kolay sopa eğilimi bir dezavantaj olduğunu

Bakır:. Şefler ile bir favori
, bakır dışında en eşit olarak dağıtılmış ısı iletimini olması için puan alır Diğer metallerin herhangi. Ancak, bu metalin yüksek kalitede genellikle oldukça pahalıdır.

İyi bir tava mutfakta neredeyse her şey için kullanılabilir
Fonksiyon

Modern dökme demir skillets altında 30,00 $ için gidebilirsiniz; Bir high-end alüminyum bakır çekirdek tava yaklaşık 200 $ için gidebilirsiniz. Fiyat, marka ve boyutu kullanılan malzemeler tarafından belirlenebilir. Çok iyi bir çalışma tava setleri için 100 $ altında satın alınabilir.
Önemi

kenara Onun tarihsel yarar, tek bir tava olmadan bir mutfak bulmak için nadir bir şey olurdu ve birçok aile fonksiyonları bir dizi hizmet iki ya da üç skillets dahil.