Bulaşık makinesi konserve kavanozlarını sterilize edebilir mi?

Bulaşık makinesi konserve kavanozlarının temizlenmesine ve sterilize edilmesine yardımcı olsa da, bunları evde konserveleme amacıyla yeterince sterilize edemez. Evde konserve yapmak, kavanozların bulaşık makinelerinin erişebileceğinden çok daha yüksek sıcaklıklarda sterilize edilmesini gerektirir. Konserve kavanozlarını evde konserve yapmak üzere sterilize etmek için, bunların en az 10 dakika boyunca kaynar suya batırılması önerilir. Bu yöntem, kavanozların, gıdanın bozulmasına neden olabilecek veya konserve gıdalarda güvenlik riski oluşturabilecek mikroorganizmalardan arındırılmasını sağlar.