Tarif folyo bardak gerektiriyorsa kağıt pişirme kapları kullanabilir misiniz?

Bir tarifte folyo kapların yerine kağıt pişirme kaplarının kullanılması tavsiye edilmez. Kağıt pişirme kapları genellikle yüksek sıcaklıklara dayanacak şekilde tasarlanmamıştır ve fırında yanabilir veya alev alabilir. Folyo kaplar ise yüksek sıcaklıklara dayanabilen bir malzemeden üretilmekte ve pişirme amacıyla özel olarak tasarlanmaktadır.

Folyo kaplar yerine kağıt pişirme kaplarını kullanmamanızın bazı nedenleri şunlardır:

* Kağıt pişirme kapları ısıya dayanıklı değildir. Folyo kaplar 450 Fahrenheit dereceye kadar sıcaklıklara dayanabilirken, kağıt pişirme kapları yalnızca 400 Fahrenheit dereceye kadar sıcaklıklara dayanabilir. 400 Fahrenheit dereceden daha yüksek bir sıcaklık gerektiren bir tarifte kağıt pişirme kabı kullanırsanız, kağıt bardak alev alabilir.

* Kağıt pişirme kapları sızdırmaz değildir. Folyo kaplar sızdırmazdır, bu da sıvıların sızmasına izin vermeyecekleri anlamına gelir. Kağıt pişirme kapları sızdırmaz değildir, bu nedenle bunları sıvı içeren bir tarifte kullanırsanız sıvı dışarı sızabilir ve karışıklığa neden olabilir.

* Kağıt pişirme kapları yiyeceğe yapışabilir. Folyo kaplar, yiyeceklerin yapışmasını önleyen yapışmaz bir kaplama ile kaplanmıştır. Kağıt pişirme kapları yapışmaz bir kaplamayla kaplanmadığından yiyecekler onlara yapışabilir.

Elinizde folyo kap yoksa metal veya seramik pişirme kabı gibi alternatif bir pişirme kabı kullanabilirsiniz. Muffin kalıbı veya kek kalıbı da kullanabilirsiniz ancak hamuru eklemeden önce kapları yağlamanız gerekecektir.