Halojen fırında kapaklı pirex güveç kullanabilir misiniz?

Kapaklı Pyrex güveçler, sıcaklık 450 Fahrenheit veya 230 Celsius dereceyi aşmadığı sürece halojen fırınlarda kullanım için genellikle güvenlidir. Ancak halojen fırınlardaki halojen ampuller hem halojen ışık hem de ısı ürettiğinden, güvecinizin maksimum sıcaklık derecesini kontrol etmek ve ısıya dayanabildiğinden emin olmak önemlidir. Ek olarak, ani sıcaklık değişiklikleri termal şoka neden olabilir ve tabağın çatlamasına neden olabilir; bu nedenle, önceden ısıtılmış fırına soğuk bir tabak koymaktan kaçının. Bunun yerine, fırını ve tabağı birlikte düşük sıcaklıkta önceden ısıtın ve ısıyı yavaş yavaş artırın.

Ayrıca Pyrex güvecinizin kapağının ısıya dayanıklı olduğunu ve fırında kullanılmak üzere tasarlandığını doğrulamak önemlidir. Bazı kapaklar plastik kulp veya kulp gibi yüksek sıcaklıklara uygun olmayan malzemelerden yapılmış olabilir. Halojen fırında güvenli kullanımı sağlamak için her zaman özel Pyrex güveciniz için üreticinin talimatlarına bakın.