Mikrodalgaya turşu koyarsanız ne olur?

Bir turşunun tamamını metal bir mikrodalga kabının içine yerleştirmek, yoğun elektromanyetik dalgaların metalle etkileşime girmesiyle ark oluşmasına ve bir plazmanın oluşmasına neden olacaktır.

Turşudaki yüksek miktardaki tuz ve su içeriği, onu iyi bir elektrik iletkeni yapar ve bu da metal çevreyle birleştiğinde mikrodalga enerjisinin dağılması için bir yol sağlar.

Oluşan arklar, dahili mikrodalga bileşenlerine zarar verme potansiyeline sahiptir ve aynı zamanda nitrojen oksitler gibi zararlı bileşiklerin oluşumuna da yol açar.

İçinde turşu bulunan metal bir kabı mikrodalgaya koymanın sonucu, yüksek bir patlama, potansiyel kıvılcım oluşması ve yangının zarar görmesini önlemek için mikrodalganın derhal kapatılmasıdır.

Bunun yerine turşuları mikrodalgaya dayanıklı bir kaba koyarak veya ocak üstünü kullanarak ısıtmanız önerilir.