Capozella'yı nasıl pişirirsiniz?

- 1 baş karnabahar, çiçeklere bölünmüş

- 1 yemek kaşığı İtalyan baharatı

- 1/4 su bardağı rendelenmiş vejetaryen peyniri (parmesan veya mozzarella gibi)

- 1 yemek kaşığı ekmek kırıntısı

- 2 yemek kaşığı zeytinyağı

Talimatlar:

1. Fırını 190°C'ye (375°F) önceden ısıtın.

2. Büyük bir kapta karnabahar çiçeklerini İtalyan baharatı, peynir ve ekmek kırıntılarıyla karıştırın.

3. Üzerine zeytinyağı gezdirin ve kaplayın.

4. Karnabahar çiçeklerini bir fırın tepsisine tek kat halinde yayın ve önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika veya yumuşayıp kızarıncaya kadar kızartın.

5. Hemen lezzetli bir garnitür veya vejetaryen başlangıç ​​yemeği olarak servis yapın.