Bakır alt tava neden cam üst soba üzerinde sallanıyor?

Bakır ve camın farklı ısı genleşme katsayıları nedeniyle bakır tabanlı bir tava, cam üst soba üzerinde sallanır.

- Eşit olmayan ısıtma: Bakırın ısı iletkenliği cama göre daha yüksektir, bu da daha çabuk ısındığı anlamına gelir. Tavanın bakır tabanı ısındıkça cam ocaktan daha fazla genişler. Genişlemedeki bu fark tavanın ileri geri sallanmasına neden olur.

- Yüzey kusurları: Cam ocaklar, tümsekler veya oyuklar gibi hafif yüzey kusurlarına sahip olabilir. Bu kusurlar tavanın sallanmasına da neden olabilir.

Çözümler :

- Bir ısı difüzörü kullanın :Tava ile ocak arasına bir ısı difüzörünün yerleştirilmesi, ısının daha eşit şekilde dağıtılmasına ve sallanmanın azaltılmasına yardımcı olabilir.

- Düz tabanlı tavaları tercih edin :Düz tabanlı tavaların sallanma olasılığı kavisli tabanlı tavalara göre daha azdır.

- Tencerelerin aşırı ısınmasından kaçının: Aşırı ısınan tavalar bükülmelerine neden olabilir ve bu da sallanmaya neden olabilir.