Yemek yapmak veya yiyecekleri unlamak için kullanılan bir mutfak aletini hatırlayan var mı?

Bir un eleği veya tarak gemisi gıda maddelerinin tozunu ince un, şeker, kakao, şekerleme şekeri ve benzerleri ile kaptan sallayarak oluşacak topaklanmaları oluşturmadan sağlayan bir mutfak gerecidir. Tarak gemileri genellikle yanlarında ve uçlarında çok sayıda ince gözenekli delik bulunan silindirik bir gövdeden (seramik, metal veya plastikten yapılmış) oluşur.

Tarak gemisi tuzluluğa benzer şekilde çalışır:un veya benzeri şeyler doğrudan tarak gemisine alınır. Çalkalama, az miktarda ince toz benzeri parçacıkların silindirik yüzeye dağılmış deliklerden geçmesine neden olur. Tarak makineleri, ekmek, hamur, turta kabuğu vb. hamur işlerinin yapışmasını önlemek ve eşit unlama sayesinde bu gıda maddelerine karakteristik bir görünüm kazandırmak amacıyla pişirme yüzeylerinin tozunu almak için yaygın olarak kullanılıyordu.