Yanlışlıkla yemekte pişirilirse zehirli bir maddeyi erteler misiniz?

Hayır. Clostridium botulinum bakterisi tarafından üretilen botulinum toksini ısıyla yok edilmez. Kaynama sıcaklıklarında bile botulinum toksini aktif kalabilir. Bu nedenle, botulinum toksini ile kontamine olmuş herhangi bir yiyeceğin pişirilip pişirilmediğine bakılmaksızın atılması çok önemlidir.