Barbeküde parşömen kağıdı kullanılabilir mi?

Evet, parşömen kağıdı mangalda kullanılabilir. Çoğu barbekünün ulaştığı sıcaklıktan daha yüksek olan 450 Fahrenheit dereceye (232 santigrat derece) kadar ısıya dayanıklıdır. Ancak alev alabileceği için doğrudan açık alev üzerinde kullanılmamalıdır. Barbeküde parşömen kağıdı kullanmak için, yiyeceği parşömen kağıdının üzerine yerleştirin ve ardından kapağı kapatın. Bu, yiyecek ile ısı arasında bir bariyer oluşturarak yiyeceğin yanmasını önleyecektir. Parşömen kağıdı, sebze, balık ve tavuk dahil olmak üzere çeşitli yiyecekleri barbeküde pişirmek için kullanılabilir.

Barbeküde parşömen kağıdı kullanmak için bazı ipuçları:

* Kullanmadan önce parşömen kağıdını suya batırın. Bu, alev almasını önlemeye yardımcı olacaktır.

* Parşömen kağıdını yiyeceğin kenarlarına doğru katlayın. Bu, yiyeceğin ızgara ızgarasına yapışmasını önlemeye yardımcı olacaktır.

* Yemek pişirmek için özel olarak tasarlanmış parşömen kağıdı kullanın. Yemek pişirmek için tasarlanmamış parşömen kağıdı, yiyeceğe sızabilecek zararlı kimyasallar içerebilir.

Parşömen kağıdı, barbeküde çeşitli şekillerde kullanılabilen çok yönlü bir pişirme aracıdır. Yiyecekleri yağa ihtiyaç duymadan pişirmenin harika bir yoludur ve yiyeceğin ızgara ızgarasına yapışmasını önlemeye yardımcı olabilir.