Patates kızartması için hangi ekipmanı kullanıyorsunuz?

* Bu, patates kızartması yapmak için en önemli araçtır. Manuel veya elektrikli olabilir ve farklı hacimlerdeki patatesleri barındıracak çeşitli boyutlarda mevcuttur.

* Manuel kesiciler genellikle daha uygun fiyatlı ve kullanımı daha kolaydır; elektrikli kesiciler ise daha hızlı ve daha verimlidir.

Fritöz:

* Patates kızartmasını pişirmek için fritöze ihtiyacınız olacak.

* Bazı fritözler, zamandan ve emekten tasarruf etmenizi sağlayacak yerleşik bir kesiciyle birlikte gelir.

* Fritözün istenilen miktarda patates kızartmasını alacak kadar büyük olduğundan emin olun.

Yağ:

* Patates kızartmasını kızartmak için yemeklik yağa ihtiyacınız olacak.

* Kanola yağı ve bitkisel yağ, nötr bir tada sahip oldukları için popüler seçimlerdir.

Fransız Kızartma Sepeti veya Süzgeç:

* Bu araç, patates kızartmasını sıcak yağdan kendinizi yakmadan çıkarmanıza yardımcı olacaktır.

* Metalden yapılmış ve uzun saplı bir sepet veya süzgeç arayın.

Kağıt Havlular:

* Patates kızartmasının fazla yağını boşaltmak için kağıt havluya ihtiyacınız olacak.

* Arkasında tüy bırakma olasılığı daha düşük olduğundan ağartılmamış kağıt havlu kullandığınızdan emin olun.

Tuz:

* Tuz, patates kızartması için vazgeçilmez bir baharattır.

* Patateslere kızartmadan önce, kızartmadan sonra veya her ikisine birden tuz ekleyebilirsiniz.

Baharat:

* Patates kızartmasına tuzun yanı sıra karabiber, sarımsak tozu, soğan tozu veya Parmesan peyniri gibi başka baharatlar da ekleyebilirsiniz.

* Favori kombinasyonunuzu bulmak için farklı baharatlarla denemeler yapın.