Düzgün hazırlanmış değilse

Ispanak hızla pişmiş yeşil ve ihale gider

Bu Yeşil Parlak açar Yani Wilted Ispanak Cook nasıl. Solma ıspanak yeterli onlar ihale haline yani yaprakları aşçılar, ancak tutar ya da parlak yeşil renk artırıyor. Haşlama o overcooking olmayan ıspanak solma için basit bir yöntem sağlar. Doğru yapıldığı zaman, yapraklar yeşil parlak çevirmek ama pot kaldırıldıktan sonra herhangi bir kalan sıcaktan overcook kalmaz hızla soğutulur.
Sen Forumun
Bıçak
ihtiyacınız olacak şeyler >
kaşık yarıklı
Buz Tuz
Bowl
Büyük pot
Talimatlar

1. kök tarafından ıspanak bir sürü tutun sona erer. Yaprakları sıkışıp herhangi bir kir veya kum çıkarmak için akan su, baş aşağı serin altında durulayın.
   

2. zorlu kök bıçakla biter keserek. Bütün yaprakları bebek ıspanak bırakın veya yarıda daha ıspanak yaprakları gözyaşı.
   

3. 1 galon su ile büyük bir tencereye doldurun. İsterseniz, tat tuz ekleyin. Tam, haddeleme suyu kaynatın.
   

4. ocak yakınında bir kase yerleştirin. Soğuk su ile doldurun ve buz bir veya iki avuç dolusu ekleyin.
   

5. ıspanak bir defada 1 pound kadar ekleyerek, kaynar suyun içine bırakır bırakın. Onlar parlak yeşil kapatana kadar yaklaşık 2 1/2 dakika kaynatılır ıspanak, veya.
   

6. oluklu kaşıkla kaynar sudan ıspanak çıkarın. Hızla soğur ve parlak yeşil rengini korur, böylece hemen buz suya daldırın. Boşaltın ve servis yapın.