Bacon Dusted French Fries (11 Adımlar) Make Nasıl

Bacon toz domuz-sevgilinin hayaller fantastik bileşeni gibi geliyor, ama Fransız kızartması dondurma her şeyi yağlamak için kullanılan bir all-çok-gerçek çeşni var onun bacony nimet. Bacon toz Adından açıklanır tam olarak ne: ince, kaba doku değişen bir toz işlenen ve kurutulmuş pastırma pulverize ve toz. Birçok pazarda bulamazsınız, ama bunu onun dokusunu kontrol edebilirsiniz evde yapmak kolaydır, çünkü gerek yok. Pastırma tozunu Fransız kızartması yapmak bir düz ileri bir işlemdir. Pastırma tozu ile Basitçe sezon olarak sen Bacon şeritler Oluklu
kaşık
Yağ
Kağıt havlu
Ağır dipli bir tavada
ihtiyacınız olacak başka bir toz baharat. Things olur Plaka
Böldüğünüz
Parşömen kağıt Spice grinder
Kase veya gıda saklama kabının
Ağır dipli tava
Kosher tuz
Talimatlar

1. Coat yağı parlaklığa sahip bir ağır oturaklı tava. Sadece başlangıçta pastırma render almak yardımcı olmak için yeterli gerekir. Bir kağıt havlu ile tencerenin dibine üzerinde yağ silin.
   

2. ocakta tava koyun ve düşük ısı ayarlayın. 1 /2- 1-inç parçalar halinde pastırma şeritler kesin ve tavaya koyun.
   

3. Cook yaklaşık 12 ile 15 dakika, cips kadar pastırma. Böyle bir cam kavanoz gibi ısı emniyetli kap içinde yağ dökün ve soba için pan dönün. Sık sık haşhaş başlayana kadar pastırma pişirme devam edin ve ısı kapatın.
   

4. oluklu kaşıkla tavada gelen pastırma çıkarın ve kağıt havlu ile kaplı bir tabağa yerleştirin. Kadar yağ mümkün olduğunca kaldırmak için kağıt havlu ile kurulayın pastırma.
   

5. 200 derece Fahrenheit fırın ayarlayın. Parşömen kağıt ile kaplı bir Böldüğünüz pastırma yerleştirin. Kapı ile fırında pastırma yerleştirin hafifçe aralık.
   

6. yaklaşık bir saat fırında pastırma kurutun veya onu almak zaman kolayca parçalanan kadar. Sadece, pastırma kurutmak aferin onu yemek değil istiyorum.
   

7. pastırma çıkarın ve kağıt havlu ile kaplı bir tabak transfer. Yağ kaldırmak için tekrar pastırma yağı temizleyin. Yarısı dolu kadar baharat değirmeni pastırma yerleştirin. Sizin gibi doku ulaşıncaya kadar
   

8. pastırma Pulse. Birkaç bakliyat ve keyifli bir krizi var kaba pastırma toz olacak. Eğer 30 saniye boyunca eziyet Eğer toz şeker gibi ince hakkında bir toz olacak.
   

9. bir kase ya da gıda saklama kabına pastırma toz aktarın.
   

10. Fry Fransız kızartması. Fıstık gibi yüksek ısı yağı yaklaşık 1/2 inç olan bir ağır oturaklı tava doldurun ve orta-yüksek ateşte ocakta üzerine yerleştirin. Yağda tek bir katmanda patates ekleyin ve kızarana kadar pişirin. Bir oluklu kaşıkla kızartması çıkarın ve süzün kağıt havlu ile kaplı bir plaka üzerine koyun. Ambalajlı dondurulmuş patates pişirmek için yaklaşık 5-8 dakika sürer ve ev yapımı patates pişirmek için yaklaşık 15 dakika sürer.
    

11. Bir karıştırma kabına patates yerleştirin. Tat ve kat için atmak için koşer tuz ve pastırma toz patates serpin. Patates Taste ve gerektiğinde daha pastırma veya tuz ekleyin.