Ricotta & ile Patlıcan sayfalar nasıl; Jambon

bir tabak tüm insanlar için her şeyi olamaz iddia ederse, jambon ve ricotta peyniri ile doldurulmuş belki keşfetti değil patlıcan. Diğerleri yeryüzünde böyle bir getirilirken karışım üzerine yaygara ne ilham sormak olacağını ve neredeyse garantiler - üç gıda gruplarını kapsayacak yanı sıra, bu göz alıcı çanak fevkalade davetkar ve hizmet tepsi renkli görünüyor. Lezzet bölüm optimum iken Gerçekte, yaygara az.
Yağsız pişirme Tuz ve biber
Zeytinyağı
tencere sprey
Sen Pişirme levha
Need edeceğiz şeyler (isteğe bağlı)>
Soğan ve sarımsak biber Ham
Lor peyniri
(füme ya da İtalyan tarzı pancetta veya prosciutto)
Kırmızı veya sarı biber (isteğe bağlı)
Tecrübeli kırıntıları

Talimatlar

1. 400 derece Fahrenheit için isitin. Yağsız pişirme spreyi ile bir fırın tepsisine püskürtün. Soğuk su ve kuru altında patlıcan durulayın. Sadece katı bir kabuk kalır, böylece kalan patlıcan dışarı karıştırıyordu, uzunlamasına patlıcan kesin. Bir fırın tepsisine küçük bir tencerede patlıcan hamuru ve patlıcan tekneler koyun.
   

2. zeytinyağı ile patlıcan tekneler fırçalayın. Tuz ve istenirse tat biber serpin. Fırında pişirme kağıdı yerleştirin ve 10 veya 12 dakika patlıcan tekneler pişirin ya da yumuşayıncaya kadar.
   

3. jambon ve peynir ricotta karışımı hazırlayın. Ocakta patlıcan hamuru bazı zeytinyağı ekleyin ve çok ihale kadar birkaç dakika pişirin. Soğan ve sarımsak tozu gibi gibi eğer bazı baharat ekleyin. Ham patlıcan tatsız ve mülayim iken, pişirme üzerine, patlıcan en süngerimsi doku eklenen maddelerin lezzetleri emer unutmayın. Karışım lokma büyüklüğünde parçalar halinde kesilmiş bir tepeleme ricotta peynir fincan ve favori jambon, eklemeden önce soğumasını bekleyin. Kullanım İtalyan tarzı patlıcan, pancetta veya prosciutto geleneğine bir yay, jambon, füme ya da. Sen doğranmış kırmızı ve sarı biber gibi bu noktada diğer bazı malzemelerle karıştırın yapabilirsiniz. Karışımı tadın ve daha sonra ilave doku ve lezzet için bazı tecrübeli kırıntıları serpin.
   

4. fırından patlıcan tekneler çıkarın ve onları birkaç dakika soğumasını bekleyin. Stuff ricotta-jambon karışımı bir tepeleme yığını her biri.
   

5. fırına tepsi dönün ve ricotta sıcak, ya da yaklaşık 15 dakika kadar pişirin. Servis yapmadan önce bir kaç dakika için bulaşık soğumaya bırakın.