Hızlı tarçınlı patlamış mısır tarifi nedir?

Malzemeler:

- 3 yemek kaşığı patlamış mısır taneleri

- 2 yemek kaşığı kanola yağı

- 4 çay kaşığı öğütülmüş tarçın

- 2 çay kaşığı toz şeker

Talimatlar:

1. Büyük bir tencerede veya Hollandalı fırında patlamış mısır tanelerini ve kanola yağını birleştirin.

2. Karışımı, ara sıra karıştırarak, çekirdekler patlamaya başlayıncaya kadar orta ateşte ısıtın.

3. Mısır taneleri patladığında tencerenin kapağını kapatın ve patlamış mısırın yanmasını önlemek için her 30 saniyede bir kuvvetlice sallayın.

4. Patlama sesi durana kadar tencereyi sallamaya devam edin.

5. Tencereyi ocaktan alın ve patlamış mısırı dikkatlice büyük bir kaseye aktarın.

6. Patlamış mısıra tarçın ve şekeri serpin ve bir kaşık veya spatula kullanarak patlamış mısırı eşit şekilde kaplanana kadar fırlatın.

7. Patlamış mısırı henüz sıcak ve çıtır durumdayken hemen servis edin.