Bir tarifte dulavratotu yerine ne kullanabilirsiniz?

Salsifikasyon: Salsify, tat ve doku bakımından dulavratotuna benzeyen bir kök sebzesidir. Çorbalarda, güveçlerde ve kızartmalarda kullanılabilir.

Kereviz kökü: Kereviz kökü dulavratotu yerine kullanılabilecek başka bir kök sebzedir. Hafif tatlı bir tada sahiptir ve çorbalarda, salatalarda ve güveçlerde kullanılabilir.

Jicama: Jicama, salatalarda, kızartmalarda ve lahana salatalarında kullanılabilen gevrek, tatlı bir kök sebzesidir. İyi bir C vitamini ve lif kaynağıdır.

Yaban havuçları: Yaban havucu, tatlı, cevizli bir tada sahip bir kök sebzedir. Çorbalarda, güveçlerde ve kavrulmuş sebze yemeklerinde kullanılabilirler.

Tatlı patates: Tatlı patatesler iyi bir A ve C vitamini kaynağıdır ve çorba, güveç ve güveç gibi çeşitli yemeklerde kullanılabilirler.